Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Летний овощной суп "Настроение"

Летний овощной суп "Настроение"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень легкий как в приготовлении, так и на вкус! Называется "Настроение", потому что цвет солнечный, яркий! Полезный, простой и вкусный! Всем рекомендую) Угощайтесь.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

- перец "ласточка" зеленый
- перец "болгарский" красный
- цветная капуста пол кочана
- морковь 1
- сельдерей 1 стебель
- луковица 1
- соль, перец и больше ничего не надо

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Когда все овощи чуть подрумянятся и дадут божественные ароматы заливаем их водой, солим, перчим и оставляем вариться 20 минут на маленьком огне, до мягкости овощей. Супчик получается очень ароматным и насыщенным и не требует других приправ. Я подавала с мелко рубленным свежим шпинатом и сметаной. Приятного аппетита!
Когда все овощи чуть подрумянятся и дадут божественные ароматы заливаем их водой, солим, перчим и оставляем вариться 20 минут на маленьком огне, до мягкости овощей. Супчик получается очень ароматным и насыщенным и не требует других приправ. Я подавала с мелко рубленным свежим шпинатом и сметаной. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
Прямо в кастрюльке на небольшом количестве масла обжариваем нашинкованные овощи. Сначала лук, сельдерей и морковь, потом перцы и капусту. Перцы имеют достаточно разные вкусы и в сочетании друг с другом просто убийственно вкусны!
Прямо в кастрюльке на небольшом количестве масла обжариваем нашинкованные овощи. Сначала лук, сельдерей и морковь, потом перцы и капусту. Перцы имеют достаточно разные вкусы и в сочетании друг с другом просто убийственно вкусны!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Nvdily
Nvdily
10.05.2012 01:24:53

Спасибо за хороший и легкий рецепт! Очень-очень вкусно! Делаю регулярно, только добавляю чесночок!👍

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
10.05.2012 13:07:44
Nvdily,

Очень рада, что этот рецепт пригодился. Это один из моих лбимейших супов. Можно его варьировать в зависимости от того, какие продукты в холодильнике. Особенно этот суп меня выручает пред купальным сезоном)) Я на нем на диете сижу) Спасибо большое, что написали, мне очень приятно!

Виктория
Виктория
05.08.2011 22:29:21

Супцы моя слабость:)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
05.08.2011 23:31:05
Виктория,

Спасибо, Вика! И я его могу весь день есть!

Галиюша
Галиюша
05.08.2011 10:46:50

за "настроение" оранжево-желтое)))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
05.08.2011 12:28:46
Галиюша,

Спасибо, Галюнь! От тебя, как спеца по хорошему настроение, вдвойне приятно)