Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кэзи-кухен.

Кэзи-кухен.
Кэзи-кухен.
Кэзи-кухен.
Кэзи-кухен.
27025 ed4 square100
Кэзи-кухен.
Кэзи-кухен.
Кэзи-кухен.
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Хочу поздравить всех С Днём ДРУЖБЫ,её так редко можно встретить.И сегодня День сестрёнки!!!Поздравте своих сестричек!А ко всему этому угощаю вас немецким десертом Кэзи-кухеном,что в переводе на наш Творожный пирог.Этот рецепт достался мне от немецкой подружки.Кэзи-кухен не менее знаменит,чем другие знаменитые блюда.Всем приятного аппетита!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

***Для теста***
150г.-муки
1/2ч.л.-разрыхлителя
3ст.л.-сахара
1пакетик-ваниль.сахара
65г.-маргарина.
***Начинка***
500г.-творога
150г.-сахара
1/2л.-молока
1пакетик-ваниль.сахара
2ст.л.-манки
2ст.л.-сока лимона
1щепотка-соли
1 кофейная маленькая чашечка-растительного масла
3шт.-яйца
1пакетик-ванильного пудинга.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
136778 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Смешать муку,разрыхлитиль,сахар и растереть с маргарином вилкой.
Смешать муку,разрыхлитиль,сахар и растереть с маргарином вилкой.
На весь экран
шаг 2
Вбить сюда яйцо и хорошо перемешать до получения однородной массы.
Вбить сюда яйцо и хорошо перемешать до получения однородной массы.
На весь экран
шаг 3
Слега руки смазать растительным маслом,чтоб не липло к рукам.И на смазанную маслом форму равномерно уложить полученное тесто,сделав по краю не большой бортик.
Слега руки смазать растительным маслом,чтоб не липло к рукам.И на смазанную маслом форму равномерно уложить полученное тесто,сделав по краю не большой бортик.
На весь экран
шаг 4
Для начинки в миску выкладываем творог,к нему добавляем сахар и молоко всё перемешиваем с помощью миксера(блендера).Все остальные ингредиенты по списку добавляем сюда же не переставая взбивать.Должна получится однородная жидкая масса.
Для начинки в миску выкладываем творог,к нему добавляем сахар и молоко всё перемешиваем с помощью миксера(блендера).Все остальные ингредиенты по списку добавляем сюда же не переставая взбивать.Должна получится однородная жидкая масса.
На весь экран
шаг 5
Полученную начинку выливаем на основу(теста).Ставим пирог в разогретую духовку 140С.Выпекать 1час.
Полученную начинку выливаем на основу(теста).Ставим пирог в разогретую духовку 140С.Выпекать 1час.
На весь экран
шаг 6
После выключить духовку и оставить пирог в духовки ещё на 30 минут.
После выключить духовку и оставить пирог в духовки ещё на 30 минут.
На весь экран
шаг 7
Затем пирог достать с духовки дать полностью остыть.И поставить на некоторое время в холодильник.
Затем пирог достать с духовки дать полностью остыть.И поставить на некоторое время в холодильник.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
Домоуправ
Домоуправ
20.01.2012 10:02:10

Спасибо за рецепт - прекрасный творожный пирог- нежный, в меру сладкий, очень ароматный. Единственное, у меня были вопросы по поводу температуры и времени выпечки - после 50ти мин. выпекания я все же увеличила температуру до 180 град. и время выпечки у меня составило около 1ч 20мин, но форму я взяла скорее всего меньшего диаметра чем у Вас и поэтому возможно пришлось поэкспериментировать)) Спасибо еще раз!!!!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
30.01.2012 20:35:28
Домоуправ,

Я рада,что у вас получилось,хоть и пришлось Вам по экспериментировать.А пирог действительно в точности такой,как вы его описали!!!)))Пользуйтесь на здоровья!!!!

Valentina 78
Valentina 78
09.08.2011 01:13:24

Пушистик....я бы его со смородиновым джемом ...:)))

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
10.08.2011 11:39:46
Valentina 78,

Всё по желанию ;)))Спасибо,Валентина!

Галиюша
Галиюша
09.08.2011 00:27:53

Пирог классс! Так аппетитный))))

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
10.08.2011 11:40:47
Галиюша,

И очень вкусно,сынок его ест не успеваю отрезать:))))

Nika
Nika
08.08.2011 23:36:50

Класс!!! Ну, даааай мне кусочек! Голосую.

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
10.08.2011 11:41:28
Nika,

С удовольствием,хоть три ;)))Спасибо,Никочка!

Галина
Галина
08.08.2011 23:19:04

очень хорош!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
10.08.2011 11:41:49
Галина,

Спасибо,Галина!

Показать еще комментарии