Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Свинина в горчично-соевом маринаде

Свинина в горчично-соевом маринаде
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я как всегда к вам с мясом) А вы знали, что горчица оказывается - одна из самых древних специй в мире? Для меня это было открытием. Горчицу знали ещё в 3000 г. до н. э. А сегодня столицей соуса считается французский город Дижон. Но для этого блюда я использовала зернистую немецкую горчицу. Обожаю когда маленькие шарики лопаются во рту) Мясо получилось очень нежным и пикантным. Чтобы не отходить далеко от темы на гарнир подала рис с овощами в японском стиле по моему первому рецепту на этом сайте) http://www.edimdoma.ru/recipes/17299 Все прекрасно сочеталось и мне удалось порадовать близких! Так что с удовольствием делюсь и с вами, угощайтесь на здоровье!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

- свинина (у меня как всегда вырезка 1 шт.)
- 2 ст.л. зернистой горчицу
- 4 ст.л. соевого соуса
- немного табаско для остроты
- черный перец
- сушенный базилик
- сушенный орегано
- сушенный чабер
- сушенный чеснок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешиваем все ингредиенты для маринада: горчицу, соевый соус, табаско и приправы.
Смешиваем все ингредиенты для маринада: горчицу, соевый соус, табаско и приправы.
На весь экран
шаг 2
Мясо нарезаем на небольшие биточки и отправляем в маринад на часок. Вырезке этого времени вполне достаточно.
Мясо нарезаем на небольшие биточки и отправляем в маринад на часок. Вырезке этого времени вполне достаточно.
На весь экран
шаг 3
Обжариваем на небольшом количестве масла с двух сторон. Буквально по 5-7 минут. Как уже говорила, подала с вкуснейшим рисом в японском стиле и свежей помидоркой! Приятного аппетита!
Обжариваем на небольшом количестве масла с двух сторон. Буквально по 5-7 минут. Как уже говорила, подала с вкуснейшим рисом в японском стиле и свежей помидоркой! Приятного аппетита!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Hilda
Hilda
11.08.2011 01:42:39

Машуля, я -15-я! Успела!!!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
11.08.2011 12:37:48
Hilda,

Спасибо, дорогая!

Альбина
Альбина
10.08.2011 23:17:35

Голосую солнышко!) №14

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
10.08.2011 23:19:33
Альбина,

Спасибочки)

ТаИс
ТаИс
10.08.2011 19:08:15

Жадный народ на голоса стал (((

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
10.08.2011 19:33:08
ТаИс,

Таис, да это не главное) Буду рада если, хоть кому-то пригодиться)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10.08.2011 18:35:57

Очень интересный маринад, попробую! :)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
10.08.2011 19:32:08
Ольга♥Ч,

Угощайтесь, Ольга! Спасибо.

Hilda
Hilda
09.08.2011 18:09:21

Всё как я люблю!!! Забираю!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
09.08.2011 19:00:34
Hilda,

Спасибо)