Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог Flammkuchen

Пирог Flammkuchen
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это традиционное эльзасское блюдо. Фламмкухен переводиться как "пирог охваченный пламенем». первый раз попробовала в Германии 2 года назад, с тех пор - друзья без него не могут жить.именно поэтому фото готового пирога отсутствует. друзья сразу налетели и "слопали"
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
200г муки
125г воды
2ст.л. растительного (подсолнечного) масла
щепотка соли
Начинка:
Бекон,
Густая сметана,
Большая луковица.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
На противень кладем бумагу для выпечки, смазываем растительным маслом.
На противень кладем бумагу для выпечки, смазываем растительным маслом.
На весь экран
шаг 2
Ставим в духовку на 200 гр, на 15-20 минут.
На весь экран
шаг 3
Посыпаем порезанным луком и беконом.
Посыпаем порезанным луком и беконом.
На весь экран
шаг 4
Обильно смазываем сметаной.
Обильно смазываем сметаной.
На весь экран
шаг 5
Очень тонко раскатываем тесто. Выкладываем на противень.
Очень тонко раскатываем тесто. Выкладываем на противень.
На весь экран
шаг 6
Не сильно крупно нарезаем бекон.
Не сильно крупно нарезаем бекон.
На весь экран
шаг 7
Режем мелко лук
Режем мелко лук
На весь экран
шаг 8
Смешиваем ингредиенты для теста. Оно должно получиться эластичным.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Sashen'ka
Sashen'ka
12.08.2011 14:06:50

+5 и голос, забрала в КК...))) шедевр!

Aleksandra Stolyarova
Aleksandra Stolyarova
18.08.2011 13:47:52
Sashen'ka,

спасибо Sashen'ka!

Lyuba
Lyuba
11.08.2011 16:08:38

Здорово!!!:)))) Вкусно!!!:))) Забираю в КК:))) Спасибо за рецепт:)))) 55555++++

Aleksandra Stolyarova
Aleksandra Stolyarova
12.08.2011 07:23:35
Lyuba,

;) приятно!спасибо