Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Цезарь

Цезарь
Цезарь
Цезарь
Цезарь
27207 ed4 square100
Цезарь
Цезарь
Цезарь
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Вот такой мой вариант салата"Цезарь" Любимый салат моей дочери)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Филе куриной грудки 2 шт.
Приправа"Васаби и кунжут)
Салат ромэн(или любой какой вам нравится)300г
1 красный сладкий перец(по желанию)
белый пышный хлеб
2 вареных яйца
7 ст.л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
2 вареных желтка
2 ч.л. горчицы
1 ст.л.лимонного сока
соль,перец
щепотка орегано

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Хлеб нарезать кубиками и обжарить в 1 ст.л. чесночного масла,до золотистого цвета.
Хлеб нарезать кубиками и обжарить в 1 ст.л. чесночного масла,до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 2
Снять с огня,дать чесноку остыть в масле.
Снять с огня,дать чесноку остыть в масле.
На весь экран
шаг 3
Посыпать тертым пармезаном.
Посыпать тертым пармезаном.
На весь экран
шаг 4
Растереть желтки с горчицей.Добавить оставшееся чесночное масло,лимонный сок,посолить,поперчить.Хорошенько взбить.Заправить салат.
Растереть желтки с горчицей.Добавить оставшееся чесночное масло,лимонный сок,посолить,поперчить.Хорошенько взбить.Заправить салат.
На весь экран
шаг 5
Соус,как говорит моя дочь,в этом салате самое главное.Замесим:
На весь экран
шаг 6
Яйца нарезать дольками,перец полосочками.Салатные листья вымыть,обсушить и нарвать руками на кусочки.
Яйца нарезать дольками,перец полосочками.Салатные листья вымыть,обсушить и нарвать руками на кусочки.
На весь экран
шаг 7
Обсушить на бумажном полотенце(если потребуется) и посыпать орегано.
Обсушить на бумажном полотенце(если потребуется) и посыпать орегано.
На весь экран
шаг 8
В сковороду налить масло,разогреть и положить в него раздавленный чеснок.Прогреть в течении 2-3 минут,чтобы масло пропиталось чесночным ароматом.
В сковороду налить масло,разогреть и положить в него раздавленный чеснок.Прогреть в течении 2-3 минут,чтобы масло пропиталось чесночным ароматом.
На весь экран
шаг 9
Куриное филе нарезать полосочками и обжарить на разогретой сковороде с маслом и приправой"васаби и кунжут"Соль в приправе присутствует,если вы будете готовить с другой приправой,то масло в котором будет жариться филе подсолить.
Куриное филе нарезать полосочками и обжарить на разогретой сковороде с маслом и приправой"васаби и кунжут"Соль в приправе присутствует,если вы будете готовить с другой приправой,то масло в котором будет жариться филе подсолить.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Elena
Elena
18.08.2011 20:01:44

shikarno mmmmm

Туся
Туся
18.08.2011 20:21:41
Elena,

Спасибо,Елена))

Виктория
Виктория
13.08.2011 01:24:58

Мой любимый салат =) Рецепт замечательный, особенно соус, просто супер!!! У меня уже слюнки текут=))))

Туся
Туся
14.08.2011 13:38:08
Виктория,

Спасибо,Вика))))

Оксанка
Оксанка
12.08.2011 23:54:17

Туся, как вкусно!!!! можно мне тарелочку.)))

Туся
Туся
14.08.2011 13:37:49
Оксанка,

Зачем спрашивать,бери конечно!!!!))))

kate!)
kate!)
12.08.2011 19:54:56

Обожаю Цезарь!!!!! Отличный вариант! забрала себе! 5 и голос

Туся
Туся
12.08.2011 20:11:10
kate!),

Вот и замечательно!!!Спасибо,Катя)))

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
12.08.2011 18:42:38

21-ая!!!

Туся
Туся
12.08.2011 18:48:22
Liebe&Любовь ,

Спасибо)))

Показать еще комментарии