Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриная печень.

Куриная печень.
Куриная печень.
Куриная печень.
27253 ed4 square100
Куриная печень.
Куриная печень.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт простой и вкусный,может пригодится молодым хозяюшкам ;))),буду только РАДА!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500г.-куриной печени
1/2ст.-муки
0.5ч.л.-молотой паприки
1шт.-луковица
1зубок-чеснока
растительное масло
сливочное масло
соль,перец по вкусу
70мл.-белого сухого вина
щепотка семян фенхеля.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
198822 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В сотейнике сухое белое вино довести до кипения добавить щепотку семян фенхеля и дать покипеть 5 минут.Затем этот соус влить к печени с луком.Посолить,поперчить по вкусу,перемешать и готовить ещё 5 минут. Печень готова,подавать горячей. На гарнир сделать картошку пюре. Приятного аппетита.
На весь экран
шаг 2
На сковороду добавить ещё столько же растительного и сливочного масла.Выложить печень и обжарить со всех сторон постоянно помешивая в течении 5 минут.При необходимости добавить растительного масла.
На весь экран
шаг 3
На разогретую сковородку наливаем растительного масла 2ст.л.и кладем 1ч.л.сливочного масла.Обжариваем лук порезанный соломкой и зыбок чеснока 2 минутки.
На весь экран
шаг 4
Печень промыть удаляя соединительные пленки.Выложить на бумажные полотенца и дать хорошо обсохнуть.Муку смешать с паприкой и обвалять в ней куриную печень.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Валерия
Валерия
23.12.2013 14:21:29

Я с отчетиком 😊
Вкусная печеночка! Спасибо!!! 💐

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
24.12.2013 19:17:41
Валерия,

Огромное спасибо за фото отчёт!!! Очень приятно!!! Выглядит очень аппетитно!!!😌💐

Апрель
Апрель
17.10.2011 00:30:01

приготовила вчера,но не фоткала, сложно фоткать это блюдо,чтоб красиво подать

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
17.10.2011 00:48:02
Апрель,

Это точно:)))

Апрель
Апрель
15.10.2011 19:59:59

попробую сегодня на обед сварганить!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
17.10.2011 00:12:21
Апрель,

На здоровья!!!Буду рада вашему фото отчету ;)))))

Nata
Nata
13.08.2011 22:41:45

ммммммммммм... я вспоминаю, как я была еще совсем малышкой, мама "доставала" курицу импортную, и там была печень! и это было для меня САМОЕ сказочное лакомство! с тех пор я ее ем и без соли, и без перца и вообще безо весго!Вам конечно же голос!!!!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
13.08.2011 23:33:59
Nata,

Спасибо,Ната!)))Моя мамуля тоже варила нам супчики,где плавали печень,сердечки куриные, которые доставались мне,т.к. они безумно мне нравились)))))

Nata
Nata
13.08.2011 23:35:56
Liebe&Любовь ,

а мне жарили все это на сковородке, это было что-то с чем-то.....

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
13.08.2011 23:42:31
Nata,

Здорова,когда есть,что вспомнить хорошего))))Детства всегда вспоминается с теплотой))))

Альбина
Альбина
13.08.2011 21:35:28

ГОЛОСУЮ 8!))

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
13.08.2011 23:31:06
Альбина,

Альбина,спасибо!!!

Показать еще комментарии