Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Карамельно-медовые конфеты

Карамельно-медовые конфеты
Карамельно-медовые конфеты
Карамельно-медовые конфеты
Карамельно-медовые конфеты
27349 ed4 square100
Карамельно-медовые конфеты
Карамельно-медовые конфеты
Карамельно-медовые конфеты
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Когда фантазия на тему конфет временно заходит в тупик, на помощь приходят вафли и орехи - замечательный базовый дуэт...:) Или когда планируешь один вид конфет, но что-то не совсем получается, можно оперативно поменять концепцию и сказать всем, что так и было изначально задумано...:) В общем, не совсем планируемый, но вполне приятный вариант конфет:)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Ингредиенты:
300 гр. вафель со сливочной начинкой;
200 гр. кешью;
250 гр. сливочных ирисок (мягких, раньше такие, кажется, назывались "детскими");
100 гр. шоколада (здесь 30 горького и 70 молочного);
2 ст.л. сливок (10%);
50 гр. сливочного масла;
2 ч.л. меда (жидкого);
Какао-порошок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Соединить ириски, масло, шоколад и сливки, растопить на водяной бане или на медленном огне. ***До этого экспериментировал с конфетами "коровка" - они ведут себя намного порядочнее по отношению к людям! Ирис же, несмотря на всю свою мягкость, очень уж долго сопротивлялся, не хотел плавиться...:)*** В завершении добавить мед и размешать, огонь выключить.
Соединить ириски, масло, шоколад и сливки, растопить на водяной бане или на медленном огне. ***До этого экспериментировал с конфетами "коровка" - они ведут себя намного порядочнее по отношению к людям! Ирис же, несмотря на всю свою мягкость, очень уж долго сопротивлялся, не хотел плавиться...:)*** В завершении добавить мед и размешать, огонь выключить.
На весь экран
шаг 2
Соединить вафли, орехи с шоколадно-карамельной массой, размешать. Сформировать конфеты, обвалять по желанию в крошке, я же присыпал какао-порошком (горьким).Охладить и наслаждаться (ну, или подарить, как я)! :)
Соединить вафли, орехи с шоколадно-карамельной массой, размешать. Сформировать конфеты, обвалять по желанию в крошке, я же присыпал какао-порошком (горьким).Охладить и наслаждаться (ну, или подарить, как я)! :)
На весь экран
шаг 3
Измельчить кешью в комбайне. Часть вафель или орехов (3-4 ст.л.) отложить, если Вы планируете в дальнейшем обвалять конфеты в крошке.
Измельчить кешью в комбайне. Часть вафель или орехов (3-4 ст.л.) отложить, если Вы планируете в дальнейшем обвалять конфеты в крошке.
На весь экран
шаг 4
Измельчить вафли в комбайне.
Измельчить вафли в комбайне.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 37
Ed4 square50
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
16.08.2011 08:04:23

Вениамин,вам в пору свою брендовую кондитерскую открывать, отбоя в клиентах не будет,как минимум сообщества сайта в очереди будут первыми)мои вам с кисточкой.

Pronya
Pronya
16.08.2011 00:33:29

Это просто вкуснятина! Вениамин, а где же красивая коробочка? 5 и голос

Вениамин
Вениамин
16.08.2011 07:08:36
Pronya,

Елена, спасибо! А красивая коробочка отслужила свое и была подарена:)))

Альбина
Альбина
16.08.2011 00:07:46

У Вас конфеты всегда восхитительны!))) Голосую)))

Вениамин
Вениамин
16.08.2011 07:08:55
Альбина,

Спасибо большое, Альбина!

Галиюша
Галиюша
15.08.2011 22:53:24

Голосую, мой 50))) Эх, "КОНФЕТНАЯ ДУША" я))) мне пожалуйста с собой заверните)))

Вениамин
Вениамин
15.08.2011 22:55:33
Галиюша,

Вам в коробочку какого размера?:) Спасибо!

Галиюша
Галиюша
15.08.2011 22:57:28
Вениамин,

Самого большого, ту розовую, с ленточкой в которой клубничные конфетки хранились)))

Natalia♥
Natalia♥
15.08.2011 18:43:45

Судя по виду, ирис Школьный:)

Вениамин
Вениамин
15.08.2011 22:55:55
Natalia♥,

Аааа, школьный...ну, почти вспомнил значит:)

Показать еще комментарии