Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированные перцы

Фаршированные перцы
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ингредиенты привожу на 6 литровых банок. готовых фото нет, сел фотоаппарат(((
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 кг болгарского перца,
1 вилок капусты,
3 моркови,
1 головка чеснока,
2 пучка укропа,
4 шт. средние луковицы.

Рассол:
200 гр подсолнечного масла,
400 гр сахара,
400 уксуса 9%,
2 ст.л. мёда,
2 ст.л. соли.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Заливаем рассол в банки и ставим стерилизоваться 5-7 минут.
Заливаем рассол в банки и ставим стерилизоваться 5-7 минут.
На весь экран
шаг 2
Приятного аппетита зимой. Жаль, нет фото готового перчика((
Приятного аппетита зимой. Жаль, нет фото готового перчика((
На весь экран
шаг 3
Готовим рассол. В кастрюлю налить 2 литра воды, туда добавить сахар, раст. масло, уксус, мёд, соль. Ставим на плиту, доводим до кипения.
На весь экран
шаг 4
Закладываем "фарш" в перец и складываем в банки.
Закладываем "фарш" в перец и складываем в банки.
На весь экран
шаг 5
У перца срезать хвостик и удалить аккуратно сердцевину.
У перца срезать хвостик и удалить аккуратно сердцевину.
На весь экран
шаг 6
Сначала готовим "фарш": порезать мелко капусту, лук, чеснок, морковь натереть на терке. Всё посолить.
Сначала готовим "фарш": порезать мелко капусту, лук, чеснок, морковь натереть на терке. Всё посолить.
На весь экран
шаг 7
Подготовим ингредиенты. Всё помыть, обсушить, почистить.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Иринка
Иринка
04.02.2012 13:51:36

Суслик...думала,мужчина.Смотрю,в рецептах одни домашние заготовки.Думаю,вот какой хозяин)))))А это Танюша!)))Отличный перчик!Даже не представляла такой вариант приготовления!

Суслик
Суслик
04.02.2012 14:05:13
Иринка,

))))))))))))) насмешили))) Попробуйте, не пожалеете, это очень вкусно.

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
16.08.2011 21:21:10

Танюш, голосую за вкусную заготовку!

Суслик
Суслик
17.08.2011 13:08:53
LapSha (Мария),

Спасибо Машуль)

Sashen'ka
Sashen'ka
16.08.2011 20:10:02

прелесть.)

ktara
ktara
16.08.2011 17:38:09

Спаибо вам за рецепт! Не поверите, я когда то его делала и потеряла рецепт. И кстати недавно вспомнила, что все есть и перец, и капуста, а рецепта подходящего нету, так что вы как раз во время!!!! Спасибки!!!

Суслик
Суслик
17.08.2011 13:09:34
ktara,

рада, что он нашелся))) и будете его готовить и зимой наслаждаться вкусом)

kate!)
kate!)
16.08.2011 14:47:01

Это очень вкусная закуска!!! я не очень люблю соленья-салаты, но это один из моих любимых вариантов! уже какой год будем так делать-ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! всем советую-не пожалеете!5 и голос

Суслик
Суслик
16.08.2011 17:00:48
kate!),

вот и мне они полюбились))) спасибо большое)

Показать еще комментарии