Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Свекрушкины баклажаны

Свекрушкины баклажаны
Свекрушкины баклажаны
Свекрушкины баклажаны
27426 ed4 square100
Свекрушкины баклажаны
Свекрушкины баклажаны
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
это блюдо вкусное как холодным так и горячим
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 средних баклажана
3-4 помидора
4 яйца
1 луковица
пучок петрушки или кинзы
для соуса
300мл кефира или сметаны
3-4 зубчика чеснока
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
помидоры порезать кружочками обжарить и добавить к баклажанам затем обжарить лук
помидоры порезать кружочками обжарить и добавить к баклажанам затем обжарить лук
На весь экран
шаг 2
делаем соус чеснок растираем с солью и добовляем в кефир ставим в холодильник минут на 30 чтобы настоялся
На весь экран
шаг 3
казанок с овощами ставим на огонь и когда овощи начнут тушиться вбиваем яйца.Хорошо перемешиваем и добавляем рубленую петрушку(кинзу) Овощи тушим 5-7 минут
На весь экран
шаг 4
баклажаны порезать кружками посолить и дать немного постоять затем обжарить на растительном масле сложить баклажаны в казанок
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Цветана
Цветана
30.09.2011 19:09:00

Уже хочу...+5,свекрушке большое спасибо.

светланка
светланка
30.09.2011 20:00:06
Цветана,

спасибо обязательно попробуйте пока баклажанный сезон

Pronya
Pronya
16.08.2011 16:35:57

Это должно быть вкусно! 5

светланка
светланка
16.08.2011 19:02:57
Pronya,

попробуйте не пожалеете это вкусно и сытно