Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маринованная цветная капуста

Маринованная цветная капуста
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Прекрасное дополнение к основному блюду.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

по 1 небольшой белой и зеленой цветной капусте
соль, перец
по 1/2пучка зелени петрушки и укропа
2 зеленых лука с головками
1 зубчик чеснока
на кончике ножа молотого аниса
3ст.л. белого винного уксуса
5ст.л. оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Цветную капусту, разделенную на соцветия, пробланшировать в подсоленной воде где-то 5-7мин, затем залить капусту холодной водой и дать ей стечь.
На весь экран
шаг 2
Вымойте зелень ,высушить ее, мелко изрубить. Лук нарезать, чеснок мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Положить капусту в большую миску, в отдельной посуде смешать зелень, зеленый лук и чеснок, залить все оливковым маслом и уксусом, посолить, поперчить, положить анис. Залить капусту приготовленным маринадом. Подавать на стол в теплом или охлажденном виде.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Маша
Маша
25.08.2011 13:45:44

спасибо за рецепт! голосую ;)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
24.08.2011 18:23:58

Ммм, я такого ещё никогда не пробовала, кажется очень вкусным! Спасибо, Галина! Записала в кк!

Galina
Galina
24.08.2011 18:26:39
LapSha (Мария),

Спасибо, надеюсь вас не разочаровать!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
24.08.2011 18:29:16
Galina,

Это невозможно, я обожаю цветную капусту!