Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Печёные Куриные Котлетки

Печёные Куриные Котлетки
Печёные Куриные Котлетки
27851 ed4 square100
Печёные Куриные Котлетки
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Котлетки совсем не обязаны быть жирными. Не любите паровые? Попробуйте запечь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Куриная грудка или филе
Яичный белок 2 шт.
Баклажан 1 шт. маленький или 1/2 среднего
Лук зелёный 1-4 пёрышка
Красный перчик чили 1 шт.
Цветная капуста несколько соцветий
Соль
Перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогрейте духовой шкаф до 200С. Постелите бумагу для выпечки на противень.
На весь экран
шаг 2
Разделайте грудку на 2 филе. Положите с белками в блендер, приправьте солью и перцем. Взбейте.
Разделайте грудку на 2 филе. Положите с белками в блендер, приправьте солью и перцем. Взбейте.
На весь экран
шаг 3
Баклажан нарежьте вдоль и обжарьте на сковороде гриль.
Баклажан нарежьте вдоль и обжарьте на сковороде гриль.
На весь экран
шаг 4
Цветную капусту разделите на соцветия, бланшируйте 3-5 минут в кипящей воде. Слейте.
Цветную капусту разделите на соцветия, бланшируйте 3-5 минут в кипящей воде. Слейте.
На весь экран
шаг 5
Перчик чили и зелёный лук измельчите.
Перчик чили и зелёный лук измельчите.
На весь экран
шаг 6
Добавьте овощи в блендер и еще раз взбейте.
Добавьте овощи в блендер и еще раз взбейте.
На весь экран
шаг 7
Сформируйте небольшие котлетки, выпекайте 15-20 минут. НО! проверьте готовность после 12 минут, в засисимости от духовки время приготовления варьируется. Могут получитсья суховатыми, если передержать.
Сформируйте небольшие котлетки, выпекайте 15-20 минут. НО! проверьте готовность после 12 минут, в засисимости от духовки время приготовления варьируется. Могут получитсья суховатыми, если передержать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Альбина
Альбина
26.08.2011 21:48:12

Голосую! Очень душевно, по домашнему уютно!))

Маша
Маша
27.08.2011 12:25:31
Альбина,

так приятно, спасибо, Альбина!

Ленор
Ленор
26.08.2011 19:11:08

вкусненько :)

Галиюша
Галиюша
26.08.2011 16:26:59

Вкуснотищааа!

Виктория
Виктория
26.08.2011 14:18:26

Очень интересное сочетание. Отличный рецептик!!!!!! 5+

Еlena_skor
Еlena_skor
26.08.2011 13:53:08

Мне тоже по нраву такие котлетки, вкусные и не вредные)

Показать еще комментарии