Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

торт с брусникой

торт с брусникой
торт с брусникой
27912 ed4 square100
торт с брусникой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

корж
воздушная пшеница в шоколаде 100 г
шоколад - 200 г
начинка
12гр. желатина
400 мл сливок
200 г творожный сыр ( Almette, творог)
100гр сахара
4 ч л ванильный сахар
3 ст л лимонный сок
брусничное желе
8 гр желатина
2стакана брусники свежей или мороженной
10 мл воды
2-3 ст л сахара
2 ст л лимонного сока

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Растопить шоколад,добавить воздушную пшеницу,перемешать. Переложить в разъемную форму, диаметром 26 утрамбовать и поставить в холодильник.
На весь экран
шаг 2
. Замочить желатин в холодной воде(50мл) и лимонном соке на 40 минут. Взбить сливки. Смешать творог с ванильным сахаром и сахаром.
На весь экран
шаг 3
Нагреть лимонный сок с желатином. Взбить творог, подмешать к нему сливки и желатин, выложить на корж и поставить в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 4
Для брусничного желе:Замочить желатин в холодной воде и лимонном соке. Измельчить бруснику в блендере. Добавить сахар. Растворить желатин в горячем лимонном соке. И смешать с брусникой. Выложить брусничное желе на творожную смесь, чтоб желе не перемешалось с творожным муссом. Поставить в холодильник на 4 часа.
На весь экран
шаг 5
Через час, в еще мягкое желе, по поверхности разложить бруснику.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
29.08.2011 01:00:22

Яркие фото и торт! Голосую...

ярослава
ярослава
29.08.2011 11:12:41
Мария KMW,

большое спасибо!

Lyudmilae
Lyudmilae
28.08.2011 19:31:30

Очень красивый торт получился!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
28.08.2011 04:34:01

Ярослава,прекрасный и красивый торт)фотографии очень аппетитные)

ярослава
ярослава
29.08.2011 11:12:57
Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
28.08.2011 00:13:45

Красота!

ярослава
ярослава
28.08.2011 03:36:27
Альбина
Альбина
27.08.2011 23:36:36

Очень красивый торт!)))

ярослава
ярослава
28.08.2011 03:36:19
Альбина,

спасибо

Альбина
Альбина
28.08.2011 09:56:43
ярослава,

Голосую))

ярослава
ярослава
28.08.2011 13:24:32
Альбина,

спасибо

Показать еще комментарии