Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с пастой, лисичками и копчеными колбасками

Салат с пастой, лисичками и копчеными колбасками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Пастой с лисичками в этом сезоне баловался, а вот до салатов дело так и не дошло - надо исправлять! Хотя и сюда паста попала:))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Салатный микс 100 гр.;
Паста небольшого формата - горсть;
Лисички свежие 400 гр.;
Колбаски копченые 200 гр.;
Несколько веточек свежего тимьяна;
Пармезан/пекорино;
Оливковое масло;
Лимонный сок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лисички промыть, просушить и обжарить в сковороде на сильном огне, без добавления масла, 5-7 минут. Образовавшуюся воду слить, огонь уменьшить, добавить немного масла, тимьян и готовить еще минут 5, после чего выложить к лисичкам колбаски, слегка обжарить их. При необходимости присолить.
На весь экран
шаг 2
Пасту отварить до готовности, воду слить, промыть холодной водой, немного просушить. Соединить пасту с лисичками, колбасками и салатными листьями. Заправить оливковым маслом, небольшим количеством лимонного сока. Подавать, присыпав пармезаном.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Valentina 78
Valentina 78
01.09.2011 00:13:47

Уже по названию рецепта.узнаю автора:)Пикантный салатик.

Вениамин
Вениамин
01.09.2011 18:39:23
Valentina 78,

Здорово:) Спасибо!

Сима♥
Сима♥
31.08.2011 22:57:01

Какой богатый салат!:)Настоящий роскошный ужин:)

Вениамин
Вениамин
01.09.2011 18:39:38
Сима♥,

А так и есть - салат-ужин:) Спасибо, Сима!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
31.08.2011 22:08:42

Очень люблю салаты с пастой, по сему +5 и голос 22-й:)

Вениамин
Вениамин
01.09.2011 18:39:58
Светлана Горбуненко,

Мне тоже с пастой по душе! Спасибо!

Оксанка
Оксанка
31.08.2011 16:59:15

Вениамин, у меня даже слов нет)) салат великолепен! все составляющие дополняют друг друга) да и паста не помешала) Фотография передает все красоту салата:)

Вениамин
Вениамин
31.08.2011 21:00:00
Оксанка,

Спасибо, Оксана!

Эллиса
Эллиса
31.08.2011 16:28:13

Очень вкусноооо....!

Вениамин
Вениамин
31.08.2011 21:00:30
Эллиса,

Спасибо!

Показать еще комментарии