Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Киш с мясом и грибами

Киш с мясом и грибами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Нежный, вкусный пирог прямо с Франции.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:

300 гр муки

1 пачка масла

1 яйцо

Начинка:

400 гр курицы

300 гр грибов

1 луковица

100 гр петрушки

1 яйцо

200 гр сыра

100 гр сливок

1 пачка творога

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Масло натереть на муку, добавить яйцо и замесить тесто, оставить его на 30 минут в холодильнике.
Масло натереть на муку, добавить яйцо и замесить тесто, оставить его на 30 минут в холодильнике.
На весь экран
шаг 2
Раскатать тесто и уложить на дно, и на бортики.
Раскатать тесто и уложить на дно, и на бортики.
На весь экран
шаг 3
Нарезать лук и обжарить.
Нарезать лук и обжарить.
На весь экран
шаг 4
так же проделать с грибами.
так же проделать с грибами.
На весь экран
шаг 5
нарезать мясо, замариновать соевым соусом на 15 минут.
нарезать мясо, замариновать соевым соусом на 15 минут.
На весь экран
шаг 6
и тоже обжарить
и тоже обжарить
На весь экран
шаг 7
когда грибы с луком поджаряться, к ним добавить пачку творога и все хорошенько перемешать, потом добавить жареное мясо
когда грибы с луком поджаряться, к ним добавить пачку творога и все хорошенько перемешать, потом добавить жареное мясо
На весь экран
шаг 8
к начинке добавить 100 гр тертого сыра, поперчить, добавить специй на ваш вкус и выложить на подготовленое тесто.
к начинке добавить 100 гр тертого сыра, поперчить, добавить специй на ваш вкус и выложить на подготовленое тесто.
На весь экран
шаг 9
отдельно смешать яйцо, сливки, тертый сыр и залить этой смесью нашу начинку.
отдельно смешать яйцо, сливки, тертый сыр и залить этой смесью нашу начинку.
На весь экран
шаг 10
запекать 45- 50 минут.
запекать 45- 50 минут.
На весь экран
шаг 11
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
31.08.2011 15:30:59

Очень вкусный киш,недавно делала похожий!+1!

Лиля
Лиля
31.08.2011 09:15:37

Очень вкусно,примите мой 1 голос.

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
30.08.2011 22:42:11

Сама делаю такие французские пироги,так что не по наслышке знаю какая это вкуснота)))))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
30.08.2011 15:57:49

мммм, без сомнения это очень вкусный киш!