Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенные маффины

Тыквенные маффины
Тыквенные маффины
Тыквенные маффины
28169 ed4 square100
Тыквенные маффины
Тыквенные маффины
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тыква 400гр.
сахар 250гр.
4яйца
щепотка соли
муки 300гр.
разрыхлитель 2ч.л.
1ч.л. корицы
1 горсть грецких орехов
175 мл.оливкового масла(растительного)
Для крема:
цедра лимона(совсем чуть-чуть,около 1/3 лимона)
сок лимона 1ч.л.
сметана 2 ст.л.
сахарная пудра по вкусу.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
123633 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Тыкву очистить,нарезать кубиками.Сложить в блендер,смолоть в пюре,всыпать сахар,,яйца,перемешать в блендере,довавить соль,перемешать,добавить муку просеянную с разрыхлителем,1 ч.л.корицы,горсть грецких орехов(орехи можно заменить семечками подсолнуха или тыквы,маком,семенами льна,или же другими орехами),влить оливковое масло(можно 50/50 растительное с оливковым,можно просто растительное),замесить в блендере тесто.Формочки смазать сливочным маслом,запомлить на 3/4 тестом,отправить запекаться в разогретую до 180 гр.духовку на 20 мин.После 10 минутного остывания кексы можно полить кремом.
На весь экран
шаг 2
Для крема,1/3 часть лимона натереть на терке,добавить в цедру сок лимона,добавить сметану,сахарную пудру все тщательно перемешать и полить кексы.Можно и без крема,кексы и так довольно сладкие.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
Ленор
Ленор
09.10.2011 16:52:41

Юльчик, сделала, только что, оооочень приятные и вкуснющие, и полезные - замаскированная тыковка просто класс :) спасибо тебе огромное :)))

Лена
Лена
07.09.2011 12:32:07

Ингр...отличные спасибо за рецепт...5

Olga VG
Olga VG
07.09.2011 08:13:31

и здесь голос первый, отдаю за полезность)

Юльянка
Юльянка
06.09.2011 16:57:39

Люблю тыкву и люблю нежное бисквитное тесто! Поэтому, браво за рецепт) +5

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
07.09.2011 07:25:19
Юльянка,

Спасибо,это для нелюбителей скороее рецепт,вот спрятал тыковку,все не найти просто желтенькие маффинчики:)))я помню что по этому рецепту НатаЛи как то делала но только не из тыквы,а из моркови,тоже яркие получились.

Юльянка
Юльянка
07.09.2011 09:00:51
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

В любом случае, угодить можно и любителям тыквы, и не любителям! Поэтому вот мой голос)))

Маша
Маша
06.09.2011 16:26:24

таких еще не пробовала, ждем сезон тыковки!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
07.09.2011 07:25:56
Маша,

У нас на огородах уже давно поспели,гиганты прямо лежат.

Маша
Маша
07.09.2011 14:56:17
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

да? повезло, у нас еще нет.. зато торопиться некуда, пока другими овощами занимаюсь ;)

Показать еще комментарии