Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

омуль байкальский запеченный в фольге

омуль байкальский запеченный в фольге
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
омуль – любимое лакомство сибиряков. Омуль повсеместно считается деликатесным продуктом, и практически каждый отдыхающий на Байкале обязательно хотя бы раз, но попробует эту сибирскую рыбу. Омуль – это не только деликатесный, но и очень полезный для человеческого организма вид рыбы. Омуль относится к диетическим продуктам, несмотря на то, что мясо его жирное.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

омуль байкальский,соль,перец.лимон

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
омуль тщательно очищают, потрошат и фаршируют зеленью с добавлением соли,перца, кусочками лимона.
На весь экран
шаг 2
Омуль заворачивается в 2-3 слоя фольги надрезанным брюхом вверх, так сок, образующийся во время приготовления, не вытечет. Далее омуль укладывается на решетку, и жарится на углях в течение 30 - 45 минут до полной готовности.
На весь экран
шаг 3
Желательно омуля есть сразу с огня,(из печи) пока не ушел горячий сок. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Королева меховая
Королева меховая
09.03.2014 16:09:06

вкуснейшее блюдо-нежное. полезное!Рецепт удивительно прост !Просто восторг!:

ярослава
ярослава
10.03.2014 11:47:24
Королева меховая,

спасибо🌹🌹

allanadim
allanadim
24.06.2012 15:25:05

Девочки, омуль это тот же СИГ!!!Очень уважаю эту рыбку и так же,как ВЫ Ярослава,готовлю!

ТаИс
ТаИс
04.09.2011 18:59:30

Интересно что напоминает ваш омуль на вкус )))?

ярослава
ярослава
05.09.2011 11:17:36
ТаИс,

напоминает рыбу,очень вкусную!(шучу) семейства сиговых.Кто один раз попробует,никогда не перепутает.Будете у нас на Колыме(опять шучу),а точнее на Байкале обязательно попробуйте!

Valentina 78
Valentina 78
04.09.2011 17:06:21

Никогда не ела омуля.Но, верю ,что вкусно:))

ярослава
ярослава
18.09.2011 17:01:28
Valentina 78,

спасибо

Olga VG
Olga VG
04.09.2011 13:11:03

за рыбку!!! я 11!!!)

ярослава
ярослава
04.09.2011 13:27:51
Olga VG,

спасибо за голос

Показать еще комментарии