Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рыбные котлетки под лимонно - сметанным соусом

Рыбные котлетки под лимонно - сметанным соусом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Его величество - щука!!!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

филе одной щуки весом 800 гр

200 гр сухарей, я брада ржаных

2 яйца

1 луковица

50 гр зеленого лука

перец, соль, майоран

половинка сока лимона

150 гр сметаны

50 гр сыра

150 гр молока

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Через мясорубку пропустить филе щуки
Через мясорубку пропустить филе щуки
На весь экран
шаг 2
Булочку замочить в молоке, отжать. Лук нарезать кубиками, добавить в фарш.
Булочку замочить в молоке, отжать. Лук нарезать кубиками, добавить в фарш.
На весь экран
шаг 3
Зеленый лук тоже нарезать и добавить в фарш
Зеленый лук тоже нарезать и добавить в фарш
На весь экран
шаг 4
Добавить я йца и еще раз вымешать.
Добавить я йца и еще раз вымешать.
На весь экран
шаг 5
Сформировать котлетки и обжарить на сковородке немного с двух сторон.
Сформировать котлетки и обжарить на сковородке немного с двух сторон.
На весь экран
шаг 6
выложить в форму
выложить в форму
На весь экран
шаг 7
выдавить сок с лимона
выдавить сок с лимона
На весь экран
шаг 8
Добавить сметану и майоран, поперчить немного
Добавить сметану и майоран, поперчить немного
На весь экран
шаг 9
залить котлетки соусом
залить котлетки соусом
На весь экран
шаг 10
Присыпать сыром и запекать минут 25
Присыпать сыром и запекать минут 25
На весь экран
шаг 11
Подавать горячими!! Приятного аппетита!!!
Подавать горячими!! Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
ktara
ktara
09.09.2011 09:25:04

Спасибо Вам девочки огромное!!!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
08.09.2011 20:25:38

17-я!

Olga VG
Olga VG
08.09.2011 11:51:01

голосую)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
08.09.2011 10:36:33

Ммм, какие аппетитные котлетки у Вас! :)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
07.09.2011 21:48:55

Щуку ловим, и готовим) Как-нибудь попробуем и Ваш рецепт

Показать еще комментарии