Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яйца по-королевски

Яйца по-королевски
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

6 крупных яиц(4 яйца сварить в крутую)
0,5 ч. л. молотого имбиря
1 ч. л. куркумы
4 крупные картофелины
2 ст. ложки сливочного масла
3-4 ст. ложки муки
горсть панировочных сухарей
300 г. раст. масла для фритюра
соль,чёрный перец по вкусу
листья салата для подачи
1 луковица(по желанию)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель очистить и сварить в под солёной воде, слить воду, обсушить и размять в пюре. Добавить в пюре сливочное масло, 1 взбитое яйцо, муку, пряности, приправить солью и перцем по вкусу, тщательно перемешать. Вареные яйца плотно облепить со всех сторон картофельным тестом, обмакнуть во взбитое яйцо, а затем обвалять в панировочных сухарях. Растительное масло разогреть в казане.Выложить яйца в разогретое масло. Жарить, пока корочка не станет золотисто-коричневой. Очень острым ножом разрезать яйца пополам и подавать с жареным луком или томатным соусом.
Картофель очистить и сварить в под солёной воде, слить воду, обсушить и размять в пюре. Добавить в пюре сливочное масло, 1 взбитое яйцо, муку, пряности, приправить солью и перцем по вкусу, тщательно перемешать. Вареные яйца плотно облепить со всех сторон картофельным тестом, обмакнуть во взбитое яйцо, а затем обвалять в панировочных сухарях. Растительное масло разогреть в казане.Выложить яйца в разогретое масло. Жарить, пока корочка не станет золотисто-коричневой. Очень острым ножом разрезать яйца пополам и подавать с жареным луком или томатным соусом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
09.09.2011 14:57:12

Как оригинально! :)

Цветана
Цветана
09.09.2011 14:36:34

Хочу всё съесть,5+1,я 8-ая.

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
08.09.2011 23:47:18

Очень вкусно!+5

Мария KMW
Мария KMW
08.09.2011 21:24:30

Вкуснятина!

Gertruda
Gertruda
08.09.2011 21:09:18

Ну как люди до такого додумываются? Это ж какой полет фантазии! Молодец вы какая!

Показать еще комментарии