Ароматный стручок можно положить в сахарницу, и ваш сахар будет пахнуть ванилью, а если ванили в стручках у вас нет, добавьте в пирог 1/2 ч. ложки ванильного экстракта.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы на овсяном молоке с джемом

Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например

Юлия Высоцкая

17 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с гречневыми хлопьями и вишней

Вместо вишни можно взять черешню.

Юлия Высоцкая

22 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с хурмой и клубникой

Юлия Высоцкая

26 января 2010

Сочники с творогом ANNA973

Lidia

08 сентября 2011

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Спасибо за рецепт ANNA973! Получается 16 аппетитных сочника!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

2 яйца

180 гр. сахара

2 щепотки соли

200 гр. сметаны

150 гр мягкого масла

2 чайные ложки разрыхлителя или 0,5 чайн. ложки соды

700 гр. муки

Для начинки:

400гр творога

1 яйцо и 1 белок ( желток нам пригодится для смазки)

1 ст. ложкa муки

2 ст. ложки манки

50 гр. сметаны

100-120 гр. сахара

1 п. ванильного сахара

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию

еще2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Яйца, сахар, соль и сметану взбить, добавить мягкое масло и взбить ещё раз. Муку смешать с разрыхлителем или содой добавить к первой массе и руками замесить мягкое тесто.

На весь экран

# шаг 2/5

Ингредиенты начинки все хорошо перемешать.

На весь экран

Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм и выколоть кружочки диаметром примерно 12 см (16 штук). На кружочек положить где-то 1 ст. ложку начинки. И сложить, защемлять не надо, а просто слегка придавить бока . Не бойтесь начинка не вытечет.

На весь экран

# шаг 4/5

Разложить на застеленный бумагой для выпечки противень. К желтку добавить немножко молокa, взбить и смазать сочники.

На весь экран

# шаг 5/5

Духовку прогреть но 200 градусов и выпекать сочники 20-25 минут до золотистого цвета. Остудить на решётке, хранить в закрытой дозе. Сочники на второй день намного вкуснее, чем когда они свежие.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадные маффины

На сайте есть уже очень много рецептов приготовления маффинов, шоколадных в том числе... но я все таки решила пополнить коллекцию и моим вариатом. Маффины получаются очень мягкими внутри с насыщенным

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние лимонные вафли

Все продукты для вафель должны быть комнатной температуры, причем тесто, если есть такая возможность, лучше приготовить заранее, чтобы оно постояло и отдохнуло. Не любите цитрусовый вкус — сделайте

Юлия Высоцкая

24 февраля 2024

Рецепты

Пирог с рыбой и рисом

Софья

25 апреля 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)

Что готовим?

Из чего?

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Как уничтожить паразитов в мясе в домашних условиях — 3 действенных способа

Не секрет, что в сыром мясе часто присутствуют паразиты. Нутрициолог Вероника Гусакова рассказала,

Едим Дома

16 апреля 2024

132

новости

Эндокринолог перечислила самые опасные для здоровья и фигуры продукты

Для сохранения здоровья и хорошего качества жизни следует серьезно ограничить употребление некоторых

Едим Дома

16 апреля 2024

124

новости

Дело в краске? Эксперты рассказали, чем могут быть опасны пасхальные яйца

До Пасхи еще далеко: печь куличи и красить яйца начнут только к 5 мая. Однако в суете есть риск

Едим Дома

16 апреля 2024

160

новости

Как понять, что клубника будет сладкой — в Роспотребнадзоре дали подсказку

Найти клубнику в апреле не проблема. Сложнее понять, какая будет сладкой, а какая — кислой.

Едим Дома

16 апреля 2024

153

Комментарии — 16

oxeye

3 года назад

Отличный рецепт, сочники получились очень вкусные, спасибо!

Natalya16

3 года назад

Готовила первый раз, всё получилось, замечательный вкус, на 2 день действительно вкуснее, все в восторге, получается 16 штук ( шарики из теста по 75-80гр). Спасибо за рецепт!

iramoskal

4 года назад

Сочни, супер, очень вкусные, спасибо за рецепт 👍

tina206

4 года назад

Выглядят, как настоящие! ) будем печь!!)

Катя Рыжих

5 лет назад

вышло супер вкусно, очень простой рецепт!!! =)) самый лучший

Показать еще комментарии

Сочники с творогом ANNA973

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту6