Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шарлотка или любимый яблочный пирог моих мужчин))

Шарлотка или любимый яблочный пирог моих мужчин))
Шарлотка или любимый яблочный пирог моих мужчин))
Шарлотка или любимый яблочный пирог моих мужчин))
Шарлотка или любимый яблочный пирог моих мужчин))
28597 ed4 square100
Шарлотка или любимый яблочный пирог моих мужчин))
Шарлотка или любимый яблочный пирог моих мужчин))
Шарлотка или любимый яблочный пирог моих мужчин))
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Делаю шарлотку часто, но сама ем ее редко. Люблю что-то более интересное)) Но дедушка, папа и муж от нее почему-то без ума))) Иногда мне кажется, что они шарлотку едят с большим удовольствием чем какой-нибудь торт, с которым я провозилась полдня.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

5 яиц
1 ст. муки
1 ст. сахара
1/2 ч.л. соды, погашенной уксусом
4-5 средних яблок
щепотка соли
5 гр. сливочного масла для смазывания формы

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
227189 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевины, порезать тонкими дольками.
На весь экран
шаг 2
Белки отделить от желтков, взбить белки со щепоткой соли до образования пышной белой пены. Постепенно добавлять в белки сахар. Отдельно взбить желтки. Продолжая взбивать белки с сахаром постепенно добавлять к ним взбитые желтки.
На весь экран
шаг 3
Во взбитые яица постепено добавить муку и соду, погашенную уксусом. Взбивать до образования однородной массы.
На весь экран
шаг 4
Форму смазать маслом и посыпать мукой или выстелить пергаментом. На дно формы вылить 1/3 часть теста, выложить 1/3 часть яблок. Так повторить еще по 2 слоя теста и яблок.
На весь экран
шаг 5
Отправить в предварительно разогретую духовку. Выпекать при температуре 200 С 40-45 минут.
На весь экран
шаг 6
Готовый пирог достать из формы, остудить, посыпать немного сахарной пудрой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
12.09.2011 11:15:04

Спасибо, девочки, всем!!!!!)))

Nezabudka
Nezabudka
10.09.2011 22:49:18

Ох, эти яблочные пироги! В каждой семье нежно любимы) голос!

Мария KMW
Мария KMW
10.09.2011 13:58:49

+1

Olga VG
Olga VG
10.09.2011 10:08:51

Голосую!!!)

ТатьянаS
ТатьянаS
10.09.2011 10:03:08

Та же история!Выпекаю для своих трёх мужчин,а сама сижу сейчас с кофе,а рядом мёд...

Показать еще комментарии