Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сырный киш с ветчиной и грибами

Сырный киш с ветчиной и грибами
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для ТЕСТА:
2 стакана муки
2 яйца
1ст.л.крахмала
2ст.л.сметаны
100г масла
соль
--------------------
Для НАЧИНКИ:
200г ветчины
200г свежих грибов
300г сыра
----------------------
Для ЗАЛИВКИ:
100-150г сливок
3 яйца
мускатный орех

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Муку смешать с крахмалом и маслом,добавить яйца,соль,сметану.Замесить тесто и поставить его в холодильник на 1 час.Сыр и ветчину нарезать небольшими кубиками,а грибы наоборот порезать мелко. Сливки взбить с мускатным орехом,к ним добавить яйца.Противень смазать маслом и застелить пергаментом.На него разложить пласт раскатанного теста,сделать бортик.На тесто выложить начинку:ветчину,грибы,сыр и все это сверху залить сливочной смесью.Выпекать в духовке при темп.200 гр.С в течение 30 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
10.09.2011 21:24:20

Отличный грибной открытый пирог!+5.