Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Баклажаны, фаршированные цукини

Баклажаны, фаршированные цукини
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

100 мл растительного масла
веточка зеленого базилика
100 г муки
3 куриных яйца
200 г обезжиренного творога
2 цукини
2 баклажана
100 мл оливкового масла
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Баклажаны нарезать вдоль, полосками толщиной 5 мм. 2. Запанировать ломтики баклажанов в муке, присолить, обмакнуть во взбитые яйца и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности, но не пересушивать, чтобы можно было свернуть трубочки. 3. Цукини нарезать маленькими брусочками, перемешать с творогом и оливковым маслом, добавить крупно порезанный базилик и посолить. 4. Выложить начинку из цукини небольшими порциями на край ломтика баклажана, свернуть трубочки и запекать в разогретой до 160˚С духовке 20-25 минут. Если трубочки разворачиваются, можно скрепить их шпажками.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить