Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Плюшки с корицей

Плюшки с корицей
Плюшки с корицей
Плюшки с корицей
28735 ed4 square100
Плюшки с корицей
Плюшки с корицей
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Сухие дрожжи-1пакетик
маргарин-50гр
яйца-50гр
Тёплое молоко-250
сметана-100гр
кефир-250
соль-1ч.л
сахар-6ст.л
масло растит-3ст.л
корица
мука-1000-1100гр

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар и полоповину муки. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место.
На весь экран
шаг 2
Когда опара увеличится в 3 раза, добавить остальную муку, кефир, яйца, соль, растопленный маргарин и сметану. Вымемесить тесто.
На весь экран
шаг 3
Когда тесто поднимется 1,5-2раза вымесить его ещё раз. скатать из теста жгут, отрезать от него куски и скатывать их в шарики.
На весь экран
шаг 4
Шарики раскатать, смазать растительным маслом и посыпать корицей с сахаром(предварительно смешав корицу и рахар).
Шарики раскатать, смазать растительным маслом и посыпать корицей с сахаром(предварительно смешав корицу и рахар).
На весь экран
шаг 5
Скрутить тесто в жгутик и разрезать 2х или 3х местах
Скрутить тесто в жгутик и разрезать 2х или 3х местах
На весь экран
шаг 6
Выложить на противень и дать подойти. Смазать плюшки желтком или сладкой водой. Выпекать при t-200 10-15мин.
Выложить на противень и дать подойти. Смазать плюшки желтком или сладкой водой. Выпекать при t-200 10-15мин.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Галиюша
Галиюша
14.09.2011 07:44:53

Ирина, плюшечки замечательные:)) Сразу вкус детства вспоминается, с молочком:)))

Ирина
Ирина
14.09.2011 20:47:50
Галиюша,

Спасибо Галиюша!!!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
14.09.2011 01:24:44

1+5)))Побалуемся плюшками?

АнастасияВ
АнастасияВ
13.09.2011 23:47:37

Как пройти мимо таких милашек? Невозможно! конечно, 5+1! ;-)

Lyudmilae
Lyudmilae
13.09.2011 22:39:24

Голосую!

Olga VG
Olga VG
13.09.2011 18:16:32

принесла голосок)

Ирина
Ирина
13.09.2011 20:48:07
Olga VG,

Спасибо Ольга!!

Показать еще комментарии