Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кролик, тушеный с шафраном

Кролик, тушеный с шафраном
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Мясо кролика
1 луковица
шафран
мясной бульон
растительное масло
соль
перец
базилик

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кролика порезать кусочками, залить водой, оставить на часок, чтобы мясо посветлело.
Кролика порезать кусочками, залить водой, оставить на часок, чтобы мясо посветлело.
На весь экран
шаг 2
Мясо промокнуть полотенцем и обжарить на растительном масле, посолить, поперчить.
Мясо промокнуть полотенцем и обжарить на растительном масле, посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 3
Луковицу нарезать кубиками, обжарить.
Луковицу нарезать кубиками, обжарить.
На весь экран
шаг 4
Шафран замочить в бульоне (я использовала просто воду).
Шафран замочить в бульоне (я использовала просто воду).
На весь экран
шаг 5
В котелок сложить мясо, добавить лук, залить водой или бульоном, потушить 1-1,5 часа.
В котелок сложить мясо, добавить лук, залить водой или бульоном, потушить 1-1,5 часа.
На весь экран
шаг 6
Добавить шафран, тушить до готовности. Я готовила больше 3 часов.
Добавить шафран, тушить до готовности. Я готовила больше 3 часов.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Черешенка
Черешенка
17.09.2011 01:07:33

Вкууусно... Так крольчатинки захотелось...

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
16.09.2011 18:41:54

Как аппетитно! Диетическое мясо, ммм...

Светуля
Светуля
16.09.2011 21:24:35
Ольга♥Ч,

Мясо очень хорошее, и диетическое, и сытное.

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
16.09.2011 09:45:37

Мясо кролика очень вкусное! Интересный рецепт, Свтуля! Не долго Вы его тушили?

Светуля
Светуля
16.09.2011 12:42:35
Светлана Горбуненко,

У меня был домашний кролик, немного жестковатый. Смотрела по мясу, тушила до готовности.

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
16.09.2011 19:17:40
Светуля,

Ясно!:)

Lyudmilae
Lyudmilae
15.09.2011 22:52:59

Очень кролика люблю! Чудесно!

Светуля
Светуля
16.09.2011 12:43:01
Lyudmilae,

Я тоже люблю. Спасибо.

Olga VG
Olga VG
15.09.2011 17:31:44

какой вкусненький кролик!!!умничка!!!5+)

Светуля
Светуля
16.09.2011 12:43:24
Olga VG,

Спасибо, Олечка.

Olga VG
Olga VG
16.09.2011 14:16:55
Светуля,

принесла голосок!!!)

Показать еще комментарии