Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Гоголь-моголь 205

Гоголь-моголь 205
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Тоже напиток из детства.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 яйцо
1 ст.л. сахара
2 ст.л. вина
3/4 стак. молока
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбить яичный желток, добавить сахар, соль, вино и молоко. Все хорошо перемешать и процедить. Белок взбить в пну, соединить с желтковой массой. Перед подачей на стол еще раз хорошо перемешать. Вместо вина можно добавить немного тертого мускатного ореха или ванилин. Если желательно получить сладкий гоголь-моголь, то белки вместе с сахаром надо взбить до густоты и влить в смесь с желтком или положить сверху.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
katie
katie
02.05.2010 23:05:11

Самое интересное, что я вначале правда подумала, что это какая-то мера веса - 1 стюля))) Потом дошло)))

katie
katie
02.05.2010 18:41:21

"1 стюлю сахара" - это сколько?)))

Ивa
Ивa
25.04.2010 22:10:00

Мы вдетстве проще делали,яйичные желтки до бела растеральи с сахаром,прелесть.