Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сырные ШАРИКИ с творожным СОУСОМ

Сырные ШАРИКИ с творожным СОУСОМ
Сырные ШАРИКИ с творожным СОУСОМ
Сырные ШАРИКИ с творожным СОУСОМ
Сырные ШАРИКИ с творожным СОУСОМ
Сырные ШАРИКИ с творожным СОУСОМ
Сырные ШАРИКИ с творожным СОУСОМ
Сырные ШАРИКИ с творожным СОУСОМ
Сырные ШАРИКИ с творожным СОУСОМ
29353 ed4 square100
Сырные ШАРИКИ с творожным СОУСОМ
Сырные ШАРИКИ с творожным СОУСОМ
Сырные ШАРИКИ с творожным СОУСОМ
Сырные ШАРИКИ с творожным СОУСОМ
Сырные ШАРИКИ с творожным СОУСОМ
Сырные ШАРИКИ с творожным СОУСОМ
Сырные ШАРИКИ с творожным СОУСОМ
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Всем приветики!!! Вот решила выложить такой вот рецептик, видела, что полно на сайте сырных шариков всяких разных, но у меня немножечко по другому сделано да плюс еще и соус, дополнение так сказать) Надеюсь, вы оцените и вам понравится***)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 яичных белка
200 гр. натертого щвецарского сыра( я терла на крупкой терке)
2,5 ст.л. муки
растительное масло для фритюра
Для соуса:
100 мл. сливок 20%
1 зубчик чеснока
70 гр. творожного мягкого сыра
укроп

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Итак, приступим к нашим шарикам) Белки взбить до густых пиков.
Итак, приступим к нашим шарикам) Белки взбить до густых пиков.
На весь экран
шаг 2
Сыр смешать с мукой.
Сыр смешать с мукой.
На весь экран
шаг 3
Добавить взбитые белки.
Добавить взбитые белки.
На весь экран
шаг 4
И аккуратно все перемешать до однородной массы.
И аккуратно все перемешать до однородной массы.
На весь экран
шаг 5
Духовку предварительно нагреть до 160 градусов. Налить масло в сковороду, нагреть на среднем огне и аккуратно, при помощи чайной ложки, выкладывать сырную смесь в горячее масло. Жарить 1-2 минуты, до золотистого цвета. Так пережарить все сырные шарики.
Духовку предварительно нагреть до 160 градусов. Налить масло в сковороду, нагреть на среднем огне и аккуратно, при помощи чайной ложки, выкладывать сырную смесь в горячее масло. Жарить 1-2 минуты, до золотистого цвета. Так пережарить все сырные шарики.
На весь экран
шаг 6
Выложить сырные шарики на противень и поставить на 5 минут в духовку.
Выложить сырные шарики на противень и поставить на 5 минут в духовку.
На весь экран
шаг 7
Тем временем приготовим соус. Творожный сыр помять вилкой.
Тем временем приготовим соус. Творожный сыр помять вилкой.
На весь экран
шаг 8
Укроп и чеснок мелко порезать.
Укроп и чеснок мелко порезать.
На весь экран
шаг 9
Сливки перелить в кастрюльку, добавить чеснок и укроп и поставить на средний огонь, довести до кипения, снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 15 минут.
Сливки перелить в кастрюльку, добавить чеснок и укроп и поставить на средний огонь, довести до кипения, снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 15 минут.
На весь экран
шаг 10
Тем временем не забудем про наши шарики. Переложить их на тарелочку.
Тем временем не забудем про наши шарики. Переложить их на тарелочку.
На весь экран
шаг 11
По истечении времени добавляем в сливки наш творожный сыр и все хорошенько перемешиваем. И все, выливаем наш соус в пиалу, а рядышком укладываем наши шарики. Можно начинать смаковать)))
По истечении времени добавляем в сливки наш творожный сыр и все хорошенько перемешиваем. И все, выливаем наш соус в пиалу, а рядышком укладываем наши шарики. Можно начинать смаковать)))
На весь экран
шаг 12
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И УГОЩАЙТЕСЬ, МОИ ХОРОШИЕ***)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И УГОЩАЙТЕСЬ, МОИ ХОРОШИЕ***)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Алина
Алина
15.05.2012 17:38:18

ммм, объедение, обязательно приготовлю, 5 несомненно! :)а обязательно использовать швецарский сыр или можно какой нибудь другой ? pooh_lol

Olga VG
Olga VG
16.05.2012 00:33:07
Алина,

можно и другие использовать, тоже очень вкусно получается) спасибо большое, очень рада, что вам понравились)

Ленор
Ленор
26.09.2011 22:24:32

вкуснаааа :)

Olga VG
Olga VG
28.09.2011 14:51:08
Ленор,

мерси)

♕Таня♕
♕Таня♕
25.09.2011 23:39:56

Ольчик от меня 5++++и голос 35-я!!!!!

Olga VG
Olga VG
28.09.2011 14:51:19
♕Таня♕,

спасибо большое, Танюша)

Софья
Софья
25.09.2011 20:49:01

5 и голос!

Olga VG
Olga VG
28.09.2011 14:51:34
Софья,

спасибочки)

Лёсики
Лёсики
25.09.2011 19:28:30

Очень хочется повторить, записала в КК! 1+5

Olga VG
Olga VG
28.09.2011 14:51:51
Лёсики,

надеюсь, что понравятся) спасибо)

Показать еще комментарии