Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты
29359 ed4 square100
Запеканка из цветной капусты
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Искала такой вариант блюда из цветной капусты, чтобы в нем с одной стороны не было ничего молочного, с другой - хотела сдобрить пресность цветной капусты какими-нибудь вкусовыми добавками. Родилась эта запеканка))) У нее уже появились поклонники. На этой неделе к дочке приезжала подружка (а я как раз испекла запеканку). Попробовала - и хотела увезти с собой остатки))

В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 - 1,3 кг цветной капусты
3 яйца
1 ст.ложки соевого соуса
1 ст.ложка тайского рыбного соуса
1 ч.ложка соуса чили с чесноком
1 ч.ложка тайской пасты чили или китайского соуса ча шао
1 ст.ложка оливкового масла
шафран
на кончике чайной ложки сухих трав (орегано, базилик)
рубленная кинза

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отвариваем цветную капусту в слегка подсоленной воде. Воду сливаем. Капусту разделяем на мелкие соцветия.
На весь экран
шаг 2
В миске смешиваем яйца, соевый соус, рыбный соус, соус чили с чесноком, пасту чили, сухие травки, оливковое масло.
В миске смешиваем яйца, соевый соус, рыбный соус, соус чили с чесноком, пасту чили, сухие травки, оливковое масло.
На весь экран
шаг 3
Капусту смешиваем с приготовленной яичной массой и выкладываем в форму.
Капусту смешиваем с приготовленной яичной массой и выкладываем в форму.
На весь экран
шаг 4
Ставим в предварительно нагретый духовой шкаф и запекаем при 220 градусах до золотистой корочки. Запеканка готова! Будет очень вкусно, если при подаче посыпать кусочек запеканки рубленной зеленью кинзы. Попробуйте! Оторваться невозможно! Лишний кусочек на привесах не скажется)))
Ставим в предварительно нагретый духовой шкаф и запекаем при 220 градусах до золотистой корочки. Запеканка готова! Будет очень вкусно, если при подаче посыпать кусочек запеканки рубленной зеленью кинзы. Попробуйте! Оторваться невозможно! Лишний кусочек на привесах не скажется)))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
27.09.2011 06:39:24

Катерина,прекрасный рецепт))Фотографии очень-очень аппетитные)

CatherineSW
CatherineSW
27.09.2011 06:46:34
Сюрреалистичная,

Спасибо, Зарема! Дочка помогает фотографировать, она в этом знает толк)))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
27.09.2011 07:07:25
CatherineSW,

Это замечательно)Моя вот еще не знает толка,но фотоаппаратом щелкает как штрейкбрехер)))

CatherineSW
CatherineSW
27.09.2011 07:12:58
Сюрреалистичная,

)))Чуть позже, значит и толк появится)))Главное, интерес есть)))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
27.09.2011 07:18:40
CatherineSW,

Катерин,этого еще долго ждать,ей только 2года))

Мария KMW
Мария KMW
27.09.2011 01:12:47

Как фанат цветной капусты голосую ЗА! Завтра приготовлю, у меня 2 качана ждут своего часа....:)) 5+ голос!

CatherineSW
CatherineSW
27.09.2011 03:35:36
Мария KMW,

Маша, спасибо! )))

Ксения
Ксения
27.09.2011 00:35:07

Очень люблю цветную капусту, беру в кк. Спасибо))

CatherineSW
CatherineSW
27.09.2011 03:36:16
Ксения ,

Спасибо вам!)))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
26.09.2011 23:20:48

и я люблю такое 😀))

CatherineSW
CatherineSW
27.09.2011 03:37:03
ЮсяЮся,

Как я рада)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.09.2011 18:25:02

Как же я люблю цветную капусту! Спасибо за рецепт! Голосую 15-я

CatherineSW
CatherineSW
27.09.2011 03:37:32
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Татьяна!))

Показать еще комментарии