Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маффины с цукини, морковью и орехами пекан

Маффины с цукини, морковью и орехами пеканhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0002/9508/29508-ed4_wide.jpg?14716320982011-09-27T04:00:00+04:00True
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Пекан можно заменить грецкими орехами или миндалем. Если формочки силиконовые, смазывать их маслом не нужно.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
2 шт.
2 шт.
2 шт.
100 г
60 г
250 мл
1 ст. л.
10 г
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
231901 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Цукини и морковь натереть на крупной терке.
Цукини и морковь натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 3
Орехи порубить ножом.
Орехи порубить ножом.
На весь экран
шаг 4
Муку соединить с разрыхлителем и солью и добавить к натертым овощам, добавить измельченные орехи.
Муку соединить с разрыхлителем и солью и добавить к натертым овощам, добавить измельченные орехи.
На весь экран
шаг 5
Растопить 90 г сливочного масла на небольшом огне.
Растопить 90 г сливочного масла на небольшом огне.
На весь экран
шаг 6
Соединить молоко, яйца и растопленное масло, добавить сахар и взбить все миксером.
Соединить молоко, яйца и растопленное масло, добавить сахар и взбить все миксером.
На весь экран
шаг 7
Влить молочную массу в муку с овощами и перемешать.
Влить молочную массу в муку с овощами и перемешать.
На весь экран
шаг 8
Смазать формочки оставшимся сливочным маслом и разложить в них тесто.
Смазать формочки оставшимся сливочным маслом и разложить в них тесто.
На весь экран
шаг 9
Отправить в разогретую духовку на 25–30 минут.
Отправить в разогретую духовку на 25–30 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Kristina
Kristina
27.01.2016 12:59:11

Нам очень понравились! Только у меня жидковатое тесто получилось, еще муку добавляла.

Aigul
Aigul
14.10.2011 11:31:32

Получилось очень вкусно, единственное не было орехов под рукой, но и без них маффины получаются отменные

Неля
Неля
02.10.2011 11:51:53

Всё очень здорово получилось, вкусно и полезно. Единственное вкрался какой-то неподходящий лёгкий привкус, то ли от морковки, то ли от грецких орехов. Но он запросто скрасился сметаной! Так что советую есть со сметаной.