Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетик из окорочка

Рулетик из окорочка
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Эти рулетики и вкусны и красиво смотрятся в разрезе на праздничном столе.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

соль, черный молотый перец.
чеснок (по вкусу: 1-2 зубка);
На 1 окорочок:
2 яйца;
1 ст. ложка майонеза;
1 вареная морковь;

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Омлет: хорошо перемешать яйца с майонезом, посолить, поперчить вылить на раскалённую с раст. маслом сковороду и на маленьком огне испечь под крышкой омлет не переворачивая, дать остыть. Окорочок отделить от косточки, отбить, посолить поперчить, обмазать продавленным через пресс чесноком и положить на омлет посередине положить полосочку вареной моркови (я делаю и без морковки просто с ней красивее в разрезе), свернуть рулетом, обвязать ниткой (можно и не обвязывать) и завернуть в 3 целлофановых пакета. Варить примерно 1 час, вынуть, освободить от пакетов, дать остыть, разрезать нитки, если обвязывали и порезать на рулетики. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Верочка
Верочка
19.08.2010 12:29:59

Очень просто, быстро и вкусно!)))) спасибо за рецепт)