Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Винные брауни с грецким орехом

Винные брауни с грецким орехом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Дела разные виды брауни, и вот, наконец, изучив все тонкости их приготовления, решила импровизировать, как же без этого в кулинарии?:)))И пришла мне в голову мысль добавить в тесто вино, чуток совсем, я ведь знаю как прекрасно алкоголь рыхлит выпечку, поднимает ее, делает воздушной...эх...ну и что самое важное, что после-выпечку на алкоголе можно даже не бояться давать детям, т.к. при термической обработке, весь алкоголь выпаривается, и все:)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 яйца

1 плитка черного шоколада

100 гр.маргарина

50 гр.грецкого ореха

100 мл.красного вина

100 гр.сахара

1 ч.л.соды

200 гр.муки

Для отделки:

1 плитка шоколада

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Орех измельчить, обжарить на сухой сковороде.
Орех измельчить, обжарить на сухой сковороде.
На весь экран
шаг 2
Яйца взбить с сахаром, добавить соду.
Яйца взбить с сахаром, добавить соду.
На весь экран
шаг 3
Шоколад растопить с маргарином на плите.
Шоколад растопить с маргарином на плите.
На весь экран
шаг 4
К яичной массе добавить растопленную шоколадную смесь, влить вино, всыпать орех.
К яичной массе добавить растопленную шоколадную смесь, влить вино, всыпать орех.
На весь экран
шаг 5
Просеять муку, перемешать.
Просеять муку, перемешать.
На весь экран
шаг 6
Вылить тесто в прямоугольную форму,смазанную маслом.Поставить в разогретую до 180*С, выпекать 10-15 минут.
Вылить тесто в прямоугольную форму,смазанную маслом.Поставить в разогретую до 180*С, выпекать 10-15 минут.
На весь экран
шаг 7
Готовый пласт теста остудить, полить растопленным шоколадом.
Готовый пласт теста остудить, полить растопленным шоколадом.
На весь экран
шаг 8
Порезать порционными квадратиками.
Порезать порционными квадратиками.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
28.09.2011 18:38:07

Отличница ты наша!

Татьянка
Татьянка
29.09.2011 03:25:39
ЮсяЮся,

Спасибочки:*)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
28.09.2011 13:52:31

Ох!Танечка!Как же вкусно сделала!Супер!Хорошо расписала рецепт так,что хочется приготовить сию секунду)))).1+ 5.

Татьянка
Татьянка
29.09.2011 03:25:19
ЕЛЕНА,

Ну что же Вам мешает!?:D Спасибо огромное:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.09.2011 12:43:37

Интересно! Я 3-я))

Татьянка
Татьянка
29.09.2011 03:24:20
Черешенка
Черешенка
28.09.2011 09:48:01

Лови голос, я первая))) А затея с вином очень интересная!

Татьянка
Татьянка
28.09.2011 11:32:12
Черешенка,

Спасибо, рада услышать Ваш отзыв:)

Галиюша
Галиюша
28.09.2011 08:11:21

Доброе утро!:))№1

Татьянка
Татьянка
28.09.2011 09:02:34
Галиюша,

Спасибо, ты как всегда- "шустрая":D