Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Котлетки "Романовские"

Котлетки "Романовские"
Котлетки "Романовские"
29608 ed4 square100
Котлетки "Романовские"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Кто из нас не задавался вопросом: "Что сегодня готовить на ужин?". Вот и я, вспомнив, что не достала мясо из морозильной камеры, начала ломать голову. Подумав немного, задала этот вопрос нашему женскому коллективу. Посыпались самые разнообразные предложения... По моему возвращению домой, времени оставалось совсем не много, а голодных членов семьи заставить подождать было невозможно. Поэтому я выбрала один из наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов, предложенных моими коллегами - куриные котлетки (за грудкой забежала по дороге домой). Почему "котлетки "Романовские""? Да просто предложила их рецепт Наталья Романова))Моим домашним котлетки пришлись по душе и они поселились в нашем меню. А готовят их теперь дети)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Куриная грудка-2 шт.(800-900 гр)
Яйцо-1 шт.
Зелень-петрушка, укроп, базилик (по вкусу)
Лук репчатый-1 шт.
Майонез-4 ст.ложки
Мука-2 ст. ложки
Специи по вкусу
Соль
Молотый перец
Растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
125151 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Подготовить ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
Куриную грудку нарезать мелкими кубиками.
Куриную грудку нарезать мелкими кубиками.
На весь экран
шаг 3
Лук мелко порубить.
Лук мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
Измельчить зелень
Измельчить зелень
На весь экран
шаг 5
К грудке добавить яйцо, майонез, лук, зелень, соль, перец, специи.
К грудке добавить яйцо, майонез, лук, зелень, соль, перец, специи.
На весь экран
шаг 6
Все тщательно перемешать и добавить муку.
Все тщательно перемешать и добавить муку.
На весь экран
шаг 7
На разогретое в сковороде масло выкладывать котлетки, формуя ложкой (лопаткой).
На разогретое в сковороде масло выкладывать котлетки, формуя ложкой (лопаткой).
На весь экран
шаг 8
Обжарить с двух сторон.
Обжарить с двух сторон.
На весь экран
шаг 9
Котлетки можно подавать с любым гарниром. Мои съедают, не дожидаясь гарнира...))
Котлетки можно подавать с любым гарниром. Мои съедают, не дожидаясь гарнира...))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Римма
Римма
01.10.2011 10:50:33

Какие они у вас пышные получились! На здоровье!

Альбина
Альбина
01.10.2011 10:06:20

Риммочка, готовила ваши котлетки, очень вкусно! Фото прилагаю)) Правда я зелень не положила, так как у меня дети не стали бы есть, но в таком варианте съели все с удовольствием! Спасибо за рецепт!

Римма
Римма
29.09.2011 23:02:49

Всем большое спасибо!

Sashen'ka
Sashen'ka
29.09.2011 18:15:01

Хороший проверенный рецепт , я за.)+5 и голос

Ксения
Ксения
29.09.2011 13:01:15

Да, я тоже такие делаю. Только вместо муки добавляю крахмал. Действительно очень быстро и вкусно))

Показать еще комментарии