Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печеночный тортик

Печеночный тортик
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Девочки и мальчики забудьте про весы и объем талии. Сегодня у меня печеночный тртик. Он конечно калорийный, но он такой вкусный, что я его просто обожаю. И хоть моя талия давно уже не 60 и я постоянно "пытаюсь" сидеть на диетах. Но сегодня у меня праздник желудка, ко мне приезжает моя огромноя родня. И зять с утречка позвонил и сказал что бы я сегодня ничего не пекла, не варила кроме моего печеночного тортика. Хотя хочу заметить печенку он ест только в таком виде. Так что знакомьтесь мой торт, только с печенки.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Блины:500 гр печени
2 луковицы
4 яйца
300 гр муки
500 гр молока
соль, перец
30 гр оливкового масла
Начинка:
200 гр майонеза
3 зубка чеснока
200 гр сыра
2 жареных лука

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печенку и лук пропустить через мясорубку
Печенку и лук пропустить через мясорубку
На весь экран
шаг 2
Посолить, поперчить
Посолить, поперчить
На весь экран
шаг 3
Вбить яйца, всыпать муку, хорошо вымешать, потом добавить молоко, тоже хорошо вымешать
Вбить яйца, всыпать муку, хорошо вымешать, потом добавить молоко, тоже хорошо вымешать
На весь экран
шаг 4
Влить масло, опять все хорошенько вымешать.
Влить масло, опять все хорошенько вымешать.
На весь экран
шаг 5
Разогреть очень хорошо сковородку, и выпекать как блины, они должны быть и тоненькие как блины
Разогреть очень хорошо сковородку, и выпекать как блины, они должны быть и тоненькие как блины
На весь экран
шаг 6
В майонез добавить чеснок и зелень
В майонез добавить чеснок и зелень
На весь экран
шаг 7
Выложить на тарелку один блин, смазать майонезом и посыпать сыром
Выложить на тарелку один блин, смазать майонезом и посыпать сыром
На весь экран
шаг 8
Затем опять блин, опять майонез, и ложка жареного лука
Затем опять блин, опять майонез, и ложка жареного лука
На весь экран
шаг 9
Выложить так шаров 7, украсить по желанию
Выложить так шаров 7, украсить по желанию
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
01.10.2011 01:04:13

Голосую 16-й!

Zhukovaulya1
Zhukovaulya1
30.09.2011 20:15:36

5+1!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Вкусненько!!!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.09.2011 15:05:07

Знаю-знаю, вкусный! Только у меня вариант попроще, а у Вас ого-го! Попробуем и такой! 10-й голос)

ktara
ktara
30.09.2011 18:29:39
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танечка, очень рада что понравился!!!!

Альбина
Альбина
30.09.2011 12:45:52

Отличный тортик!)) У зятя есть вкус))

Суслик
Суслик
29.09.2011 20:44:54

Леночка, я тоже обожаю такой печеночный тортик. Только кроме лука я еще добавляю морковочку в начинку. Вкусно очень))

ktara
ktara
29.09.2011 21:01:20
Суслик ,

Я тоже добавляю, только морковка закончилась, а так не хотелось по дождю топать в магазин, решилась без нее. Вышло тоде неплохо.

Черешенка
Черешенка
30.09.2011 09:54:33
Суслик ,

Ой, я тоже хотела морковочку предложить;)) Она придает дополнительную сочность и необычный вкус! Тортик печеночный - это очень вкусно!!! 5+1!

Суслик
Суслик
30.09.2011 12:38:59
ktara,

а когда у меня морковки нет, то и настроение падает его готовить( Теперь буду знать, что и без морковки - ого-го))) Голосую 7)

ktara
ktara
30.09.2011 18:28:51
Суслик ,

Спасибо!!!

ktara
ktara
30.09.2011 18:29:09
Черешенка,

Спасибочки огромное!!!