Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Филе щуки тушеное с овощами.

Филе щуки тушеное с овощами.
Филе щуки тушеное с овощами.
Филе щуки тушеное с овощами.
29833 ed4 square100
Филе щуки тушеное с овощами.
Филе щуки тушеное с овощами.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

На прошлой неделе муж ездил на рыбалку и привез 2 огромные щуки.Вот и решила одну рыбину потушить с овощами.Получилось очень-очень вкусно!Может быть и Вам пригодиться мой рецепт.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

400 г филе щуки
2 болгарских перца
2 моркови
2 большие луковицы
4 больших картофелин
3 зубчика чеснока
Для соуса:
2 ст ложки томатной пасты
1 ст сметаны
1ст ложка майонеза
1 ст кипяченой воды
_________________
масло для жарки
соль перец по вкусу
зелень укропа

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
126863 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Обжариваем на растительном масле лук полукольцами,морковь на крупной терке,добавляем чеснок нарезанный тонкими кружочками,жарим 2-3 минуты,далее добавляем перец нарезанный кубиками.Жарим около 5 минут.
На весь экран
шаг 2
Картофель порезать кубиками,полу кружочками(как вам нравится и добавляем к овощам,солим,перчим и перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Делаем соус:в отдельной посуде смешиваем томатную пасту,сметану,майонез,и воду.Взбиваем до однородной консистенции.
На весь экран
шаг 4
Полученным соусом поливаем наши овощи,закрываем крышкой и тушим!
На весь экран
шаг 5
Филе рыбы порезать на средние кусочки,посолить,поперчить,и обжарить на растительном масле с двух сторон по 1 минуте.
На весь экран
шаг 6
Далее филе рыбы отправляем к овощам и тушим до готовности около 30-40 минут(зависит от сорта картошки)у меня тушилась 45 минут.
На весь экран
шаг 7
Готовую тушеную рыбу с овощами выкладываем на блюдо и посыпаем измельченной зеленью укропа.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Марина
Марина
06.10.2012 12:59:58

Все хорошо получилось, но чувствуется этот привкус рыбы озерной что ли...😞😞😞

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
17.10.2011 21:46:26

Лилечка,привет:)Ты думала я забыла?Нееееее,я все помню:)Принимай фотоотчет.Представляешь щуку не могла найти,вот достал муж с горем пополам,маленькую,а ж думала 2 крупные привезет,хочу еще фаршированную твою попробывать.Лилечка,спасибо тебе большущщщщщщщееее,очень вкусно,нежно так.Перчик я брала зеленый(жаль красного не было,а то бы так красочно получилось,а еще майонез не добавляла,я его не ем),а все остальное как по рецепту,травки всякие там,тимьян,лаврушка,а горький перчик для красоты положила.Вообщем Лилюшка:)спасибо тебе за прекрасную рыбку!

Лиля
Лиля
18.10.2011 12:14:28
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Ой спасибочки тебе моя хорошая.Я думала что ты уже забыла))))Ну ты прям молодец.Приготовила прям так аппетитно)))Фото просто класс!Спасибо тебе моя родная!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
18.10.2011 12:37:17
Лиля,

Лилечка:)я все помню,у меня такой список в голове наверное расписано на пол жизни вперед:)))я все помню что кому обещала приготовить,просто момент подходящий жду.Я даже помню что хотела приготовить Чак-чак по твоему рецепту,но рецепт сложный,времени много надо,вот и ждет он своего момента:)

Лиля
Лиля
18.10.2011 19:48:30
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Да действительно,всему свое время!Успеешь еще Юличка)))Вот только я больше не смогу выкладывать свои рецепты.Но буду К Вам в гости заходить за вашими вкусными рецептиками.

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
18.10.2011 20:21:25
Лиля,

а что опять случилось?ты только недавно вернулась к нам и опять пропадаешь:(

Лиля
Лиля
18.10.2011 20:27:22
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

недавно купили квартиру,сейчас начинаем делать ремонт,вот и вся причина)))я же не навсегда,я буду за вами наблюдать:)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
18.10.2011 23:21:43
Лиля,

Лилечка,поздравляю:)Я тоже в этом процессе,продаю свою,хочу большую.

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
05.10.2011 07:43:59

Лилечка,красота и вкуснота,тоже готовлю)))лови голосок)

Лиля
Лиля
05.10.2011 09:47:43
Сюрреалистичная,

Спасибочки)))

Альбина
Альбина
04.10.2011 22:19:50

Как вкусно! Очень люблю рыбку!)) Голосую))

Диана
Диана
04.10.2011 21:53:45

Ой как вкусненько!! У меня в семье все рыбные.. Надо будет попробовать и так(только без майонеза)!! Спасибушки за рецепт!! 5+1!!!)) И отдельно 5 за фотки!!!

Лиля
Лиля
04.10.2011 22:04:50
Диана,

Спасибо Диана!

Показать еще комментарии