Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Свинина с ким-чи. Рецепт №7. Корея

Свинина с ким-чи. Рецепт №7. Корея
Свинина с ким-чи. Рецепт №7. Корея
Свинина с ким-чи. Рецепт №7. Корея
29875 ed4 square100
Свинина с ким-чи. Рецепт №7. Корея
Свинина с ким-чи. Рецепт №7. Корея
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Продолжаю делиться с вами рецептами корейской кухни… Как я уже говорила, основным блюдом на столе в любой корейской семье является ким-чи (корейская капуста), рецепт изготовления которой можно посмотреть вот здесь http://www.edimdoma.ru/recipes/23658 Ким-чи принимается за основу очень многих корейских блюд. Свинина с ким-чи – одно из них. Остренькое жареное мясо, пропитанное соком ким-чи, то что нужно, чтобы согреться в пасмурный, ненастный день…
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300г свинины
300г ким-чи
2ст.ложки растительного масла (у меня кунжутное)
1ст.ложка кунжутного семени
соль, черный молотый перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Ким-чи нарезать крупными полосками…
Ким-чи нарезать крупными полосками…
На весь экран
шаг 2
Свинину нарезать небольшими кубиками и обжарить минут 10 на сильном огне до появления золотистой корочки…
Свинину нарезать небольшими кубиками и обжарить минут 10 на сильном огне до появления золотистой корочки…
На весь экран
шаг 3
Добавить к мясу капусту, продолжать обжаривать на сильном огне еще 5 минут, посолить, поперчить и после этого на маленьком огне тушить 20 минут… Дать настояться под крышкой 10-15 минут, посыпать кунжутом… Подавать с отварным рисом… Как же это вкусно!!!!!!!!!!!
Добавить к мясу капусту, продолжать обжаривать на сильном огне еще 5 минут, посолить, поперчить и после этого на маленьком огне тушить 20 минут… Дать настояться под крышкой 10-15 минут, посыпать кунжутом… Подавать с отварным рисом… Как же это вкусно!!!!!!!!!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 101
Ed4 square50
Отправить
Апрель
Апрель
01.11.2011 15:26:30

покупала я капустку эту, острая!интересное блюдо получается!

Черешенка
Черешенка
02.11.2011 14:02:58
Апрель,

Домашняя всегда вкуснее((( Почему бы не попробовать приготовить? Рискнешь?))))

Апрель
Апрель
02.11.2011 14:37:51
Черешенка,

не рискну, у меня в хол-ке уже нет места, я замариновала по 2 рецептам капусту , а еще заквасила,а ем только одна, в семье любят только свежую в салате :О)))

Черешенка
Черешенка
03.11.2011 00:22:58
Апрель,

ничего))) пекинскую капусту круглый год подают, можно потом немножко сделать, когда запасы иссякнут;)))

Апрель
Апрель
03.11.2011 01:55:20
Черешенка,

если быстро съем или помогут, обязательно попробую!

Ленор
Ленор
06.10.2011 22:02:38

вкусняшно должно быть ммм :)

Черешенка
Черешенка
06.10.2011 22:14:05
Ленор,

не то слово;)))

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
05.10.2011 18:55:02

Ммм, мяско остренькое! люблю!Ольчик лови голос 26-й и 5

Черешенка
Черешенка
05.10.2011 21:32:16
♥ОЛЯ :)♥,

Ольчик, привет!!! Давно тебя не было((( На диете сидишь?;))) Я тоже;)))

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
05.10.2011 23:21:16
Черешенка,

О да :))) Мне сейчас это даже более необходимо чем раньше! Совсем распустилась :( и даже забыла про тренировки!

Черешенка
Черешенка
06.10.2011 10:13:56
♥ОЛЯ :)♥,

я тож на тренировки пока не хожу, но на диету села, держусь, худею((( главное на сайт поменьше заходить, а то аппетит разыгрывается не на шутку)))

♕Таня♕
♕Таня♕
05.10.2011 15:16:42

Олечка лови мой голос 24-я!!!!!!

Черешенка
Черешенка
05.10.2011 16:41:06
♕Таня♕,

Спасибо, Танюш!!!

Римма
Римма
05.10.2011 14:50:08

Нашла все рецепты. Будет чем заняться в выходные! Голос и 5+5+5

Черешенка
Черешенка
05.10.2011 16:40:10
Римма,

Спасибо, Римма! Очень жду впечатлений!!! С чего планируете начать?;)))

Римма
Римма
05.10.2011 22:56:53
Черешенка,

С перечной пасты конечно)))

Черешенка
Черешенка
06.10.2011 10:17:11
Римма,

класс! пишите, если что, всегда рада помочь советом!!!

Римма
Римма
06.10.2011 10:29:01
Показать еще комментарии