Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Детские котлетки-суфле

Детские котлетки-суфле
Детские котлетки-суфле
Детские котлетки-суфле
Детские котлетки-суфле
29968 ed4 square100
Детские котлетки-суфле
Детские котлетки-суфле
Детские котлетки-суфле
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Для мам тоже очень даже, особенно когда папа в командировке и специально для себя не очень-то охота выготавливать.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Индюшиное филе 200 гр.
1\2 красной луковицы
2 ст.л. хлопьев Nordic 4 злака+1 для панировки
морская соль
2 перетертых небольших томата
1 зубчик чеснока
петрушка
раст. масло 0,5 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Филе и лук измельчить в блендере.
Филе и лук измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 2
Добавить хлопья, посолить, вымесить фарш. Сформировать котлетки.
Добавить хлопья, посолить, вымесить фарш. Сформировать котлетки.
На весь экран
шаг 3
Запанировать в хлопьях. Я не измельчаю.
Запанировать в хлопьях. Я не измельчаю.
На весь экран
шаг 4
В кастрюльке с тяжелым дном разогреть раст. масло. Я для этих целей использую кукурузное, т.к. это единственное масло, кот. при нагреве не выделяет вредные вещества. Обжарить котлетки по паре мин. с кажд. стороны.
В кастрюльке с тяжелым дном разогреть раст. масло. Я для этих целей использую кукурузное, т.к. это единственное масло, кот. при нагреве не выделяет вредные вещества. Обжарить котлетки по паре мин. с кажд. стороны.
На весь экран
шаг 5
...
...
На весь экран
шаг 6
Наливаем водичку и тушим под крышкой 25 мин. с одной стороны, 10 мин. с другой.
Наливаем водичку и тушим под крышкой 25 мин. с одной стороны, 10 мин. с другой.
На весь экран
шаг 7
Смешиваем томаты с измельченным чесноком и добавляем к котлеткам. Тушим еще 10 мин.
Смешиваем томаты с измельченным чесноком и добавляем к котлеткам. Тушим еще 10 мин.
На весь экран
шаг 8
И подаем крошкам с гарниром. Моя доча обожает макарончики. Котлетки получаются нежные, сочные, мягкие и прекрасно формируются без яйца, что важно для маленьких аллергиков. Приятного аппетита!
И подаем крошкам с гарниром. Моя доча обожает макарончики. Котлетки получаются нежные, сочные, мягкие и прекрасно формируются без яйца, что важно для маленьких аллергиков. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Эллиса
Эллиса
07.10.2011 00:49:41

Классные котлетки!

Галина
Галина
07.10.2011 10:32:24
Эллиса,

Спасибо!

Черешенка
Черешенка
07.10.2011 00:43:15

Забрала себе! супер-котлетки!!! 555+1!

Галина
Галина
07.10.2011 10:32:15
Черешенка,

Спасибо Олечка!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
07.10.2011 00:21:41

Спасибо!!! Унесла в КК!

Галина
Галина
07.10.2011 10:31:56
ЮсяЮся,

На здоровье!

домохозяйка
домохозяйка
06.10.2011 23:03:55

Ооо, и я так своему сорванцу готовлю и тоже с "Нордиком"! Вкусно, сочно и очень нежно!

Галина
Галина
06.10.2011 23:11:29
домохозяйка,

Ой, привет Марина! Я тоже говорю: конкурс для мамочек!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
06.10.2011 19:05:59

Галина, примите и мой голос! Очень вкусные котлетки!

Галина
Галина
06.10.2011 19:40:39
LapSha (Мария),

Большое спасибо!

Показать еще комментарии