Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тортик "Шоколадные будни"

Тортик "Шоколадные будни"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Погода пасмурная. Настроение решила поднять шоколадом. Быстро и вкусненько получилось
Ингредиенты
Тесто:
300 мл кефира
3 яйца
1ч.л. соды
150г сахара
100г масла сливочного
4 ст.л. какао
1/2 плитки шоколада
300-400 г муки
Крем:
300 мл молоко
100г сливочного масла
2 ст.л. муки
1 яйцо
Посыпка:
100 г грецких орешков
1/2 плитки шоколада

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Тесто: Кефир вылить в миску. Добавить соду, помешать. Туда же добавить яйца, сахар, какао, растопленное масло и муку. Все размешать тщательно. Чтобы получилось тесто, как очень густая сметана. На терке протереть пол плитки охлажденного шоколада. Добавить в тесто. Тесто вылить в смазанную маслом форму и поставить в духовку минут на сорок при температуре 180 градусов.


На весь экран
Крем: Все ингредиенты размешать и поставить на медленный огонь до загустения. Потом остудить в холодильнике.


На весь экран
Орешки и пол плитки шоколада измельчить в блендере.


На весь экран
Испекшееся тесто вытащить из формы. Дать остыть немного. Поделить вдоль на два коржа. Коржы промазать кремом и посыпать орешками.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Ирина К.
Ирина К.
12 лет назад

Эля, сегодня приготовила Ваш тортик, спасибо за рецепт. Действительно, получился вкусненький. Но, мне кажется, не помешало бы добавить в крем немного сахара, как думаете? Заранее спасибо.

Эля
Эля
12 лет назад
Ирина К.,

Можно и добавить)))
Рада что вам понравился тортик

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

Запишу себе в КК))

Эля
Эля
12 лет назад
Ольчик :),

Я очень рада!😀)

Суслик
Суслик
12 лет назад

Эльмира, осталась у меня простокваша и думала, что же с ней делать, а вчера нашла ваш рецепт и пошла готовить после голосования. Готовила вечером на ночь, чтоб утром с чаем покушать, так муж проснулся ночью и сказал,- "Приснился тортик, пойду сладкое поищу"? - и какого же было его удивление, когда он его нашел)))) я добавила ванильный сахар еще для запаха, а вот крем поленилась делать, чтоб не шуметь. Тортик шикарный для выходных. Прост в приготовлении и очень вкусный. Спасибо за рецепт. Теперь то я знаю, куда девать простоквашу)))

Эля
Эля
12 лет назад
Суслик ,

На здоровье!
Рада что Вам понравилось!

Евгения
Евгения
12 лет назад

Отличный рецепт! Простой в приготовлении и замечательно поднимает настроение в выходные дни за чашечкой кофе) Я попробовала со сметанным кремом - тоже неплохо))))

Эля
Эля
12 лет назад
Евгения,

Рада что Вам понравилось!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Быстрый шоколадный тортик! Голосую)

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.