Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тортик "Шоколадные будни"

Тортик "Шоколадные будни"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Погода пасмурная. Настроение решила поднять шоколадом. Быстро и вкусненько получилось
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
300 мл кефира
3 яйца
1ч.л. соды
150г сахара
100г масла сливочного
4 ст.л. какао
1/2 плитки шоколада
300-400 г муки
Крем:
300 мл молоко
100г сливочного масла
2 ст.л. муки
1 яйцо
Посыпка:
100 г грецких орешков
1/2 плитки шоколада

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тесто: Кефир вылить в миску. Добавить соду, помешать. Туда же добавить яйца, сахар, какао, растопленное масло и муку. Все размешать тщательно. Чтобы получилось тесто, как очень густая сметана. На терке протереть пол плитки охлажденного шоколада. Добавить в тесто. Тесто вылить в смазанную маслом форму и поставить в духовку минут на сорок при температуре 180 градусов.
На весь экран
шаг 2
Крем: Все ингредиенты размешать и поставить на медленный огонь до загустения. Потом остудить в холодильнике.
На весь экран
шаг 3
Орешки и пол плитки шоколада измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 4
Испекшееся тесто вытащить из формы. Дать остыть немного. Поделить вдоль на два коржа. Коржы промазать кремом и посыпать орешками.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Ирина К.
Ирина К.
13.01.2012 23:23:08

Эля, сегодня приготовила Ваш тортик, спасибо за рецепт. Действительно, получился вкусненький. Но, мне кажется, не помешало бы добавить в крем немного сахара, как думаете? Заранее спасибо.

Эля
Эля
14.01.2012 20:49:38
Ирина К.,

Можно и добавить)))
Рада что вам понравился тортик

Ольчик :)
Ольчик :)
20.10.2011 13:59:07

Запишу себе в КК))

Эля
Эля
20.10.2011 15:28:35
Ольчик :),

Я очень рада!😀)

Суслик
Суслик
09.10.2011 14:19:57

Эльмира, осталась у меня простокваша и думала, что же с ней делать, а вчера нашла ваш рецепт и пошла готовить после голосования. Готовила вечером на ночь, чтоб утром с чаем покушать, так муж проснулся ночью и сказал,- "Приснился тортик, пойду сладкое поищу"? - и какого же было его удивление, когда он его нашел)))) я добавила ванильный сахар еще для запаха, а вот крем поленилась делать, чтоб не шуметь. Тортик шикарный для выходных. Прост в приготовлении и очень вкусный. Спасибо за рецепт. Теперь то я знаю, куда девать простоквашу)))

Эля
Эля
10.10.2011 10:25:35
Суслик ,

На здоровье!
Рада что Вам понравилось!

Евгения
Евгения
09.10.2011 11:23:34

Отличный рецепт! Простой в приготовлении и замечательно поднимает настроение в выходные дни за чашечкой кофе) Я попробовала со сметанным кремом - тоже неплохо))))

Эля
Эля
10.10.2011 10:23:45
Евгения,

Рада что Вам понравилось!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.10.2011 19:22:20

Быстрый шоколадный тортик! Голосую)