Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Овсяный тортик "Ванильное сердце"

Овсяный тортик "Ванильное сердце"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Решила вчера порадовать своих родных очередной сладостью, все делала из фантазии и вот что получилось, угощайтесь, очень вкусно!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

для коржей:
2 яйца
40 гр сливочного масла
40 гр сметаны
80 гр сахара
90 гр овсяных хлопьев Нордик
20 гр муки
70 гр миндальной муки (измельчить миндаль)
крем их будет два:
1) 300 гр молока
35 гр манки
80 гр сахара
2) 100 гр молока
1 стручок ванили (или две пачки ванильного сахара)
1 яйцо
1 ст л сахара
1 ч л муки
- 50 гр сливочного масла
- 100 гр сметаны жидкой

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сначала сделаем первый крем. Из молока 300 гр и 35гр манки варим густую кашу, в конце добавляем сахар. Остужаем.
Сначала сделаем первый крем. Из молока 300 гр и 35гр манки варим густую кашу, в конце добавляем сахар. Остужаем.
На весь экран
шаг 2
Делаем коржи: 2 яйца сбить с маслом, сметаной и сахаром. Добавить овсяные хлопья, муку и миндальную муку. Перемешать.
Делаем коржи: 2 яйца сбить с маслом, сметаной и сахаром. Добавить овсяные хлопья, муку и миндальную муку. Перемешать.
На весь экран
шаг 3
Духовку нагреть до 180С. Выпекаем два коржа побольше и один поменьше - тонкий. Выпекать около 12-14 минут.
Духовку нагреть до 180С. Выпекаем два коржа побольше и один поменьше - тонкий. Выпекать около 12-14 минут.
На весь экран
шаг 4
Из маленького коржа делаем крошку.
Из маленького коржа делаем крошку.
На весь экран
шаг 5
Делаем второй крем: стручок ванили разрезать вдоль и ножом выскребать семья. Молоко, семья и самую ваниль довести до кипения и оставить на 10 минут.
Делаем второй крем: стручок ванили разрезать вдоль и ножом выскребать семья. Молоко, семья и самую ваниль довести до кипения и оставить на 10 минут.
На весь экран
шаг 6
Яйцо сбить с 1 ст л сахара.
Яйцо сбить с 1 ст л сахара.
На весь экран
шаг 7
Стручки ванили убрать, а молоко еще немого подогреть, ввести яйцо с сахаром, ч л муки и варить до загустения. Остудить крем.
Стручки ванили убрать, а молоко еще немого подогреть, ввести яйцо с сахаром, ч л муки и варить до загустения. Остудить крем.
На весь экран
шаг 8
Второй крем смешать с мягким сливочным маслом, сметаной и первым кремом. Делает торт: корж - крем - корж - крем.
Второй крем смешать с мягким сливочным маслом, сметаной и первым кремом. Делает торт: корж - крем - корж - крем.
На весь экран
шаг 9
Посыпаем крошкой. Тортик готов, оставить в холодильнике на ночь. Приятного аппетита!!)
Посыпаем крошкой. Тортик готов, оставить в холодильнике на ночь. Приятного аппетита!!)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Черешенка
Черешенка
09.10.2011 21:27:51

Замечательный тортик! Голосую!!!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
09.10.2011 21:45:44
Черешенка,

спасибо!!)

Альбина
Альбина
09.10.2011 19:38:25

Тортик прелесть! И полезно! Голосую))

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
09.10.2011 21:45:24
Альбина,

Спасибо большое!)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
09.10.2011 18:38:41

Очень нежно, Лиля, голосую!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
09.10.2011 21:45:11
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Светлана!)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
09.10.2011 11:59:25

Лиля, тортик вышел отличный! Голосую 1-я)

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
09.10.2011 13:12:12
Снежинка Татьяна,

Спасибо большое, Татьяна!)