Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Irish Lamb stew (тушеная баранина)

Irish Lamb stew (тушеная баранина)
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
В сентябре впервые побывал в Дублине. понравилось одно довольно простое но сытное и вкусное блюдо. Все ингредиенты режутся крупно. В качестве гарнира идёт картофельное пюре. особенно мне здесь нравится сельдерей!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1-1,5 кг баранины;
1-2 луковицы;
Несколько зубчиков чеснока;
2 крупные моркови;
3-4 стебля сельдерея;
200 мл белого вина;
Зеленый лук (пучок);
7-10 картофелин.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо нарезаем довольно крупно – 2см * 2см *5см
На весь экран
шаг 2
Обжариваем сначала лук и чеснок, потом добавляем мясо, когда подрумянится вываливаем оставшиеся овощи. Вливаем вино, и тушим в течение часа-полутора. можно добавлять бульон.
Обжариваем сначала лук и чеснок, потом добавляем мясо, когда подрумянится вываливаем оставшиеся овощи. Вливаем вино, и тушим в течение часа-полутора. можно добавлять бульон.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
10.10.2011 23:26:43

МММ. перелесть!

Tatsuo Ishima
Tatsuo Ishima
12.10.2011 00:06:01
ЮсяЮся,

спасибо Ирландцам :)

☼Таня☺
☼Таня☺
10.10.2011 22:08:53

Прекрасное stew, спасибо за рецепт.

Tatsuo Ishima
Tatsuo Ishima
10.10.2011 22:59:26
☼Таня☺,

спасибо за оценку! просто и вкусно и сытно :)

☼Таня☺
☼Таня☺
10.10.2011 23:14:27
Tatsuo Ishima,

Совершенно согласна :).

Черешенка
Черешенка
09.10.2011 21:51:39

Привет! Сто лет тебя не видела((( Аву сменил? Ты теперь розовый и добрый?;)))

Tatsuo Ishima
Tatsuo Ishima
10.10.2011 08:34:26
Черешенка,

я здесь всегда такой :)

Черешенка
Черешенка
10.10.2011 13:58:34
Tatsuo Ishima,

не... раньше ты был грозный,пожилой японец;)))

Tatsuo Ishima
Tatsuo Ishima
10.10.2011 15:10:02
Черешенка,

я такой в контакте :) http://vkontakte.ru/tatsui
просто я там картинки выкладываю, а тут рецепты. Готговка занятие более весёлое чем рисование :)

Черешенка
Черешенка
10.10.2011 17:48:45
Tatsuo Ishima,

не знаю, я рисовать совсем не умею((( А ты Талант!!!