Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог "Яблоки в карамели"

Пирог "Яблоки в карамели"
Пирог "Яблоки в карамели"
30187 ed4 square100
Пирог "Яблоки в карамели"
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Вот недавно узнала, что в средние века яблочный пирог считался символом дня урожая. И пекли его соответственно, только осенью. Хорошо, что сейчас мы можем позволить себе испечь такую вкуснятину в любое время года)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:150 гр сливочного масла
200-250 гр муки
2-3 ст л ледяной воды
щепотка соли
Начинка: яблоки, некрупные около 500 гр
100 гр сахара
1 ч л корицы
50 гр сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замешиваем самое обыкновенное песочное тесто, которое не раз нас выручало))) Оставляем на 30 мин в холодильнике.
На весь экран
шаг 2
Тесто раскатываем (я это делаю между 2-мя полиэтиленовыми пакетами - так оно не липнет к столу и проще раскатывается), выкладываем в форму.
На весь экран
шаг 3
Тесто присыпаем 50 гр сахара и половиной ч л корицы. Выкладываем яблоки (очищенные и порезанные на четвертинки). Сверху присыпаем оставшимся сахаром и корицей, раскладываем хлопья сливочного масла.
На весь экран
шаг 4
Выпекаем 25-30 мин при 180 гр, а потом еще на 5 минут ставим под гриль, чтобы яблоки немного пригорели. Приятного чае или кофепития!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
12.10.2011 00:04:42

Пришла с голосом!)))

D@rKy
D@rKy
12.10.2011 16:28:36
Ольчик :),

Пасиииба)))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
11.10.2011 20:24:55

Ароматный и вкусный пирог!

D@rKy
D@rKy
11.10.2011 20:29:09
ЮсяЮся,

Рада, что понравился)))

Вета
Вета
11.10.2011 08:30:30

Очень хороший аромат корицы и яблок. Вкусно!Спасибо.

D@rKy
D@rKy
11.10.2011 17:11:08
Вета,

Спасибо за теплые слова, очень приятно)))

Natalia♥
Natalia♥
10.10.2011 22:42:10

а как песочное тесто замешивается?:) и на какую форму расчитано такое количество продуктов?

D@rKy
D@rKy
11.10.2011 17:10:36
Natalia♥,

http://www.edimdoma.ru/recipes/29842 приготовление можете посмотреть в этом рецепте, у меня форма 26 см. Я люблю когда тесто тонкое

Ольчик :)
Ольчик :)
10.10.2011 19:26:33

Очень люблю яблочные пироги) Просто и вкусно) +5

D@rKy
D@rKy
10.10.2011 19:32:29
Ольчик :),

согласна))) спасибо за оценку)))