Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Творожная запеканка из детства

Творожная запеканка из детства
Творожная запеканка из детства
30379 ed4 square100
Творожная запеканка из детства
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Конечно в интернете полно подобных рецептов, некоторые из них я пробовала, т.к. мы всей семьей дружно любим творог. Но вкуснее не нашла. Мне в детстве (и не только) такую готовила мама, а теперь я готовлю ее для своей доченьки.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 гр творога
1 крупное (или 2 мелких) яйцо
по 3 ст.л. сметаны и сахара
2 ст.л. манки
3 ст.л. масла сливочного
0,25 ч.л. соли
ваниль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Манка у меня вот такая.
Манка у меня вот такая.
На весь экран
шаг 2
Все ингредиенты тщательно перемешиваем и оставляем отдохнуть на полчасика. Перемешиваем ложкой или деревянной лопаточкой, если делать это венчиком, запеканка потеряет свою зернистость и будет больше похожа на пудинг.
Все ингредиенты тщательно перемешиваем и оставляем отдохнуть на полчасика. Перемешиваем ложкой или деревянной лопаточкой, если делать это венчиком, запеканка потеряет свою зернистость и будет больше похожа на пудинг.
На весь экран
шаг 3
180 гр. 40 мин. У меня в этот раз творог и яйца домашние, но она всегда получается такая вот желтенькая.
180 гр. 40 мин. У меня в этот раз творог и яйца домашние, но она всегда получается такая вот желтенькая.
На весь экран
шаг 4
Вот такой разрез, здесь видно "зернистую" структуру. Приятного аппетита!
Вот такой разрез, здесь видно "зернистую" структуру. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
kykla22
kykla22
29.10.2011 21:57:20

спасибо за рецепт, получилось очень нежно, добавила цедру апельсина и лимона. Очень вкусно

Alex
Alex
25.10.2011 19:37:56

мне бабушка часто такое делала)

Виктория
Виктория
14.10.2011 23:17:56

Запеканочка:) 5+1:))))

Галина
Галина
14.10.2011 23:25:55
Виктория,

спасибки!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
14.10.2011 23:11:52

А я вот никак не могу найти рецепт запеканки, которую нам в детсадике давали.Вернее не запеканку а как-бы сырнички. не кругленькие а длинные, как батончики. И они вроде белые были. не запеченные. Или мне уже по памяти не так помнится 😀. А твою запеканку попробую. Может и мне она угодит. Забрала в КК

Галина
Галина
14.10.2011 23:25:42
ЮсяЮся,

А у меня мечта - приготовить омлет, как в садике и школе давали, помнишь, высокий такой? Попробуй запеканочку, она очень вкусная, только мешать нужно хорошо, но ложкой, чтоб структура творога осталась.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
14.10.2011 23:34:17
Галина,

Очень люблю зернистую структуру!

Алла
Алла
14.10.2011 18:34:27

Точно, как в детстве. Вкууусно!

Галина
Галина
14.10.2011 19:32:32
Алла,

спасибо!

Показать еще комментарии