Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

закуска из баклажан

закуска из баклажан
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Закуску можно кушать горячей и холодной!Более подробно с картинками выложить,к сожалению,не получилось,почему то не сохраняется((
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кг баклажан
3 морковки
3 луковицы
3-4 перца
5-6 зубчиков чеснока
растительное масло
соль
майонез

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Баклажаны порезать вдоль,посолить и дать постоять минут 20...Потом промыть,обжарить на растительном масле и выложить на салфетку,чтобы масло впиталось.Чеснок раздавить через пресс.Лук,перец порезать кубиками,морковь натереть на крупной терке.Лук,перец и морковь обжарить и посолить.Выложить в глубокое блюдо слой баклажан,натереть их чесноком,помазать майонезом и сверху выложить овощи.Следующий слой выложить также(обычно получается 3слоя)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Катюша
Катюша
30.10.2011 11:18:21

Я очень люблю такие овощные закуски. Молодец 5+

Юлия
Юлия
20.10.2011 20:17:01

обязательно попробую с грибами!спасибо за совет!!!)))

Лена
Лена
20.10.2011 19:08:21

У меня любят такой салат...только я добавляю еще туда грибы и получается еще пикантнее...5+

Юрий
Юрий
14.10.2011 22:47:19

Очень вкусно)))5+1

Юлия
Юлия
14.10.2011 17:02:13

Спасибки!!!!!!)))

Показать еще комментарии