Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ "КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ"

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ "КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ"
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

для теста:

180г холодного сливочного масла
2-3 желтка
1ст.сахарной пудры
1г ванилина
1ч.л.разрыхлителя для теста
2 ст.л. натурального не сладкого йогурта или 30% сметаны
цедра одного лимона
мука
начинка:

200-300г.клубники
200г сливок 20%+2 ст.л. сметаны
0.5 ст.сахарной пудры
2 белка и 1 яйцо

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
желтки взбить с пудрой, ванилином,далее натереть на терке сливочное масло и перемешать с желтками, после натереть цедру,перемешать,добавить йогурт и разрыхлитель, перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягккое тесто, чтобы получился гладкий комочек, оставить на 10 минут. клубнику выложить в форму на тесто, заливку взбить и вылить на ягоду, запекать при 180С, 40мин, отключить духовку, оставить пирог на 10 минут, вынуть и дать полностью остыть.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
14.10.2011 17:38:35

Нравится, голосую!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
14.10.2011 13:41:15

Нежный пирог! Голосую! :)