Этот шоколадный пирог совсем без муки! Вместо фундука подойдет миндаль, и даже грецкие орехи, несмотря на то что они жирные, тоже будут здесь хороши, неплохо также соединить пару разных видов орехов.

Юлия Высоцкая

14 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Открытый пирог с цукини и козьим сыром

Для начинки подойдут также свекла, морковь или баклажаны.

Юлия Высоцкая

08 июня 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог с миндальными хлопьями

Шоколад можно взять молочный. Если вам нравится сочетание шоколада и апельсина, добавьте апельсиновую воду или цедру. А если любите сочетание шоколада и ягод, то пара ложек малинового варенья даст

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый пирог с инжиром

Это такая технология английских кексов-пирогов-шарлоток — именно в английской выпечке традиционно взбивается размягченное масло с сахаром. Свежий инжир — сезонная история, поэтому нужно ловить момент

Юлия Высоцкая

04 сентября 2021

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ "КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ"

татьяна

13 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

для теста:

180г холодного сливочного масла

2-3 желтка

1ст.сахарной пудры

1г ванилина

1ч.л.разрыхлителя для теста

2 ст.л. натурального не сладкого йогурта или 30% сметаны

цедра одного лимона

мука

начинка:

200-300г.клубники

200г сливок 20%+2 ст.л. сметаны

0.5 ст.сахарной пудры

2 белка и 1 яйцо

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

желтки взбить с пудрой, ванилином,далее натереть на терке сливочное масло и перемешать с желтками, после натереть цедру,перемешать,добавить йогурт и разрыхлитель, перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягккое тесто, чтобы получился гладкий комочек, оставить на 10 минут. клубнику выложить в форму на тесто, заливку взбить и вылить на ягоду, запекать при 180С, 40мин, отключить духовку, оставить пирог на 10 минут, вынуть и дать полностью остыть.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Черный лес»

Если использовать второй корж, торт получится двухэтажным. А можно сделать еще один торт!

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт дня

Заливной пирог с рыбой

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный тарт

Летом бывает достаточно одного желтка, но зимой я обычно добавляю ледяную воду, потому что работает отопление, мука более сухая и тесто требует влаги. Вообще на желтках песочное тесто всегда более

Юлия Высоцкая

03 февраля 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)