Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Творожный десерт с сухофруктами

Творожный десерт с сухофруктами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Отличный завтрак, обед и ужин! Содержит в себе множество полезных микроэлементов, не жирный и готовится очень быстро. Можно брать с собой на работу(в форме), при наличии холодильника на раб.месте. Можно давать деткам как самостоятельное блюдо, подавать на детские праздники вместо покупных пудингов и мороженого.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Состав на 1 такую пиалу (примерно 200 мл):

Творог - полпачки(100 грамм)
Кефир или молоко - полчашки(100 мл)
Сухофрукты любые на ваш вкус:
я использовала курагу и чернослив (по 5-6 штучек каждого)
Сахар или мед - по желанию
Ванилин - по желанию
Желатин - 1 чайная ложка с горкой.
Вода совсем немного для желатина (около 3х ст.ложек)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Творог, молоко и сахар(мед) взбить погружным блендером.
На весь экран
шаг 2
Сухофрукты залить кипятком на 5 минут максимум(не кипятите. не то они разваливаться будут), порезать на ломтики/кубики, смешать с творожной массой, оставить часть для украшения.
На весь экран
шаг 3
Желатин замочить(я замачивала на 10 минут), нагреть, но не кипятить, тонкой струйкой влить в творожно-фруктовую массу.
На весь экран
шаг 4
Масса станет слегка жидковатой, но застынет после очень хорошо!
На весь экран
шаг 5
Поставить в холодильник на час. Когда десерт застынет, украсить по желанию. В разломе получается красивое сочетание оранжевой кураги, темного чернослива и белоснежного творога.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
18.10.2011 21:52:43

Очень привлекательно, пока дочитывала представила, как здорово наделать таких десертов и своей студентке с собой в универ давать:) класс:)

Еленушка
Еленушка
19.10.2011 09:07:27
Виктория,

а у нее холодильник там есть?:)) хотя в принципе если не долго хранить - то не испортится))я на работу такие делала, вместо покупных йогуртов брала))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.10.2011 17:13:25

Всегда За творожные десерты! Особенно в таком сочетании! Оставляю 8-й)

Еленушка
Еленушка
19.10.2011 09:02:40
Снежинка Татьяна,

Танюш, я очень люблю все творожное, и вкусно - и полезно:)))

Вета
Вета
18.10.2011 07:50:50

А как полезно! Вкусно! Спасибо.

Еленушка
Еленушка
18.10.2011 10:56:44
Вета,

Веточка, благодарю:)