Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пивная тарелка

Пивная тарелка
Пивная тарелка
Пивная тарелка
Пивная тарелка
30715 ed4 square100
Пивная тарелка
Пивная тарелка
Пивная тарелка
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Посвящается всем ценителям пива! Белые шарики сделаны по рецепты redlipsticklover http://www.edimdoma.ru/recipes/30325, за что ей огромное спасибо! Хорошо вписались в закуску))) Такой тарелки должно хватить на компанию из 5-6 человек. Угощайтесь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

150 гр готового слоеного теста
1 баночка маслин без косточек
150 гр крабовых палочек
70 гр твердого сыра
1 луковица
около 100 гр моцареллы
70-100 гр копченой колбысы салями
Для кляра:
1 яйцо
0,5 ст пива
2 ч л соевого соуса
щепотка красного молотого перца
соль по вкусу (я не добавляла)
мука (смотрите по консистенции)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Как делать шарики с маслинками описывать не буду, еще раз спасибо за прекрасную закуску))) http://www.edimdoma.ru/recipes/30325
На весь экран
шаг 2
Слоеное тесто тонко раскатываем и режем на небольшие квадратики. Заворачиваем в каждый по маслинке и выпекаем в духовке при 190 гр около 25 минут
Слоеное тесто тонко раскатываем и режем на небольшие квадратики. Заворачиваем в каждый по маслинке и выпекаем в духовке при 190 гр около 25 минут
На весь экран
шаг 3
Твердый сыр натираем на крупной терке, приправляем молотым белым перцем, выкладываем на фольгу, как оладьи. Ставим в духовку, чтобы сыр подплавился и хорошо подрумянился. Получились сырные чипсы.
Твердый сыр натираем на крупной терке, приправляем молотым белым перцем, выкладываем на фольгу, как оладьи. Ставим в духовку, чтобы сыр подплавился и хорошо подрумянился. Получились сырные чипсы.
На весь экран
шаг 4
Салями режем тонкими ломтиками, поджариваем либо в масле на сковороде, либо в духовке, до подрумянивания. Получились ароматные колбасные колечки (особенно брат оценил, колбасная душа)))
Салями режем тонкими ломтиками, поджариваем либо в масле на сковороде, либо в духовке, до подрумянивания. Получились ароматные колбасные колечки (особенно брат оценил, колбасная душа)))
На весь экран
шаг 5
Делаем кляр. Взбиваем яйцо с пивом, соевым соусом и перцем. Добавляем муку, до получения консистеции не очень жидкой сметаны, чтобы тесто хорошо прилипало ко всему, что в него обмакивают)))
На весь экран
шаг 6
Крабовые палочки режем на небольшие брусочки, лук кольцами, моцареллу палочками см*см (хотя, у меня она все равно расплавилась... но если порезать тоньше, будет вообще одно тесто). Затем все это по очереди обмакиваем в кляр и обжариваем на растительном масле на сковороде.
На весь экран
шаг 7
Даем всей красоте остыть и выкладываем все на огромную тарелку, как подскажет фантазия. Ну или просто как получится. Приятного вечера!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Хима
Хима
31.03.2012 08:47:26

очень здорово! спасибо!

D@rKy
D@rKy
31.03.2012 18:03:37
Хима,

Не за что! рада, что понравилось)))

Виктория
Виктория
20.10.2011 21:57:52

Сказочно-пивочно:) помимо 5 и голоса забираю в КК, авось....

D@rKy
D@rKy
21.10.2011 18:49:17
Виктория,

Может когда-нибудь устроете bear party?)))

Виктория
Виктория
21.10.2011 19:34:27
D@rKy,

Все может быть:) как нибудь нужно будет удивить знакомых:)

Lyudmilae
Lyudmilae
20.10.2011 21:19:38

10-я!

D@rKy
D@rKy
21.10.2011 18:48:50
Lyudmilae,

😀))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
20.10.2011 19:33:27

Мммм, все такое вкусное!!! Сразу пивка захотелось, хоть и редко его потребляю)))

D@rKy
D@rKy
20.10.2011 19:35:04
LapSha (Мария),

Это правильно! нужно редко и со вкусом))) рада, что понравилось)))

Sashen'ka
Sashen'ka
20.10.2011 17:49:12

О ДА!!! Это мне подходит.))) пиво просто обожаю, а с такой закуской просто праздник какой-то получается.)+5 и голос и кк

D@rKy
D@rKy
20.10.2011 17:50:26
Sashen'ka,

Сашенька, очень рада, что вы оценили)))

Sashen'ka
Sashen'ka
20.10.2011 18:51:32
D@rKy,

Конечно оценила.))) (и может сразу на ты.)))

D@rKy
D@rKy
20.10.2011 18:52:17
Sashen'ka,

Хорошо)))

Показать еще комментарии