Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами

Суп-пюре со сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Нравится в этом супе привкус печеного перца.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Бульон (мясной или овощной)
Сладкий перец - 5 шт
Картофель - 4 шт
Спаржевая фасоль - 200 г
Сушенные грибы - 30 г
Твердый козий сыр - 50 г
Семена подсолнуха - 2 ст л
Растительное масло - 2 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Почистить картофель. Отварить в бульоне.
1. Почистить картофель. Отварить в бульоне.
На весь экран
шаг 2
2. Запечь перед на гриле. Снять кожуру.
2. Запечь перед на гриле. Снять кожуру.
На весь экран
шаг 3
3. Порезать фасоль. Смолоть в кофемолке грибы. Отправить к картофелю (варится 10 минут).
3. Порезать фасоль. Смолоть в кофемолке грибы. Отправить к картофелю (варится 10 минут).
На весь экран
шаг 4
4. В конце - вкинуть перец. Проварить 2 минуты. Выключить. Перебить погружным блендером в пюре. Влить пару ст л растительного масла
4. В конце - вкинуть перец. Проварить 2 минуты. Выключить. Перебить погружным блендером в пюре. Влить пару ст л растительного масла
На весь экран
шаг 5
5. Подавать с козьим сыром и семенами подсолнуха.
5. Подавать с козьим сыром и семенами подсолнуха.
На весь экран
шаг 6
6. Еще вкусно было с яйцом-пашот (пробовала приготовить его в микроволновке ка советовала Мария ЛапШа :-))) Приятного аппетита!
6. Еще вкусно было с яйцом-пашот (пробовала приготовить его в микроволновке ка советовала Мария ЛапШа :-))) Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
31.05.2013 11:40:32

Очень вкусный супчик))) буду готовить еще)) он такой овощной и ароматный))💐💐💐

Hanna
Hanna
02.09.2012 05:16:18

Класс Супец.👍👍👍👍👍

ЮсяЮся
ЮсяЮся
04.09.2012 17:46:49
Hanna,

😱👍

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
21.10.2011 21:06:19

Юся, супчик, что надо,оригинальный состав! Тоже обожаю печеный перец. Ну как яйцо-пашот? Получилось в свч?

ЮсяЮся
ЮсяЮся
22.10.2011 00:20:49
LapSha (Мария),

Спасибо, золотая моя, теперь только так и готовлю!!!!!!!!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
22.10.2011 14:08:32
ЮсяЮся,

Я очень рада! Сама радуюсь этой находке.

Виктория
Виктория
21.10.2011 19:47:47

Супчик - палчики откусишь:) вот я и говорю - хозяйка:)

Мурзик
Мурзик
21.10.2011 10:56:41

не могу пройти мимо такого вкусного супчика) класс))

Показать еще комментарии