Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Домашнее овсяное печенье с грецкими орехами

Домашнее овсяное печенье с грецкими орехами
Приготовление
1 час и 5 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 стакана овсяных хлопьев
1 ст. л. муки
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
0,5 ч. л. ванильного сахара
0,3 стакана грецких орехов

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Овсяные хлопья насыпать в чашку блендера и размолоть до состояния муки. Пересыпать их в широкую миску.
На весь экран
шаг 2
Добавить муку, ванильный сахар и размолотые грецкие орехи. Перемешать.
На весь экран
шаг 3
Взбить с помощью миксера размягченное сливочное масло с половиной стакана сахарного песка до получения абсолютно однородной массы белого цвета.
На весь экран
шаг 4
Продолжая взбивать, осторожно влить яйца.
На весь экран
шаг 5
Оставшийся сахар варить в сотейнике с 2 ст. л. воды, пока сироп не станет светло-коричневым.
На весь экран
шаг 6
Снять с огня, добавить 1 ст. л. воды, перемешать и ввести в яичную смесь. Тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 7
Затем, продолжая размешивать, всыпать овсяные хлопья с мукой.
На весь экран
шаг 8
Разогреть духовку до 180 С.
На весь экран
шаг 9
Готовое тесто выложить на присыпанную мукой рабочую поверхность стола и раскатать в пласт толщиной около 1 см.
На весь экран
шаг 10
С помощью кулинарных формочек вырезать из теста печенье нескольких видов.
На весь экран
шаг 11
Уложить его на противень, накрытый промасленным пергаментом, и выпекать 20 мин.
На весь экран
шаг 12
Поверхность горячего печенья покрыть сахарной глазурью или растопленным шоколадом. Присыпать овсяными хлопьями.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Диля
Диля
28.10.2011 08:31:07

ochen vkusno!! Spasibo za reseptik! Vecherom prigotovila,nu ochen vkusno s rastoplennom shkoladom.