Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Теплый салат с печенью, авокадо и черносливом

Теплый салат с печенью, авокадо и черносливом
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Любители салатов и борцы за здоровый образ жизни, не проходите мимо! Этот салатик я сделала специально для вас! Дочь его оценила! Сказала, что очень, даже очень вкусно! Попробуйте и вы, дорогие друзья!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300гр куриной печени
1 авокадо (170гр)
Чернослив без косточек 50гр
салат "фриллис" 70-80гр или любой хрустящий салат
2ст.л. кедровых орехов
листья одного пучка зеленого базилика
2ст.л.оливкового масла
2ст.л. +1ч.л. лимонного сока
сыр пармеджано или пармезан 50гр
помидоры сливки небольшого размера или черри 250гр

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печень вымыть, просушить и обжарить с 1ч.л. оливкового масла под крышкой, до готовности. Снять с огня, посолить, поперчить по вкусу и оставить не 5 минут.
Печень вымыть, просушить и обжарить с 1ч.л. оливкового масла под крышкой, до готовности. Снять с огня, посолить, поперчить по вкусу и оставить не 5 минут.
На весь экран
шаг 2
Орешки обжарить
Орешки обжарить
На весь экран
шаг 3
Авокадо очистить, нарезать тонкими пластинкам, сбрызнуть лимонным соком.
Авокадо очистить, нарезать тонкими пластинкам, сбрызнуть лимонным соком.
На весь экран
шаг 4
Чернослив помыть, обсушить и нарезать вдоль ломтиками
Чернослив помыть, обсушить и нарезать вдоль ломтиками
На весь экран
шаг 5
соус: листья базилика, оливковое масло, лимонный сок и сыр пробить блендером. Сыр, по желанию, можно в соус не добавлять, а на готовый салат натереть на мелкой терке или нарезать очень тонкими пластинками.
соус: листья базилика, оливковое масло, лимонный сок и сыр пробить блендером. Сыр, по желанию, можно в соус не добавлять, а на готовый салат натереть на мелкой терке или нарезать очень тонкими пластинками.
На весь экран
шаг 6
Помидоры порезать вдоль на 4 части( если это сливки), если черри , на 2 половинки.
На весь экран
шаг 7
Формируем салат: выкладываем салат
Формируем салат: выкладываем салат
На весь экран
шаг 8
чернослив
чернослив
На весь экран
шаг 9
Авокадо
Авокадо
На весь экран
шаг 10
Щедро полить соусом
Щедро полить соусом
На весь экран
шаг 11
присыпать кедровыми орешками. Вокруг нашей замечательной горки выложить, чередуя, печень и помидоры. Все! салат готов! Быстро приступаем к поеданию, пока теплый.
присыпать кедровыми орешками. Вокруг нашей замечательной горки выложить, чередуя, печень и помидоры. Все! салат готов! Быстро приступаем к поеданию, пока теплый.
На весь экран
шаг 12
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 49
Ed4 square50
Отправить
Елена Шарова
Елена Шарова
23.12.2012 19:06:26

Отличный салатик....прям на новогодний стол!

Диана
Диана
24.12.2012 19:43:14
Елена Шарова,

Да, этот салат еще никого не оставил равнодушным😀 Спасибо за отзывflower

alex
alex
09.01.2012 00:08:29

Зачет! Вкусно очень!

Альбина
Альбина
23.10.2011 03:09:43

Отменный салат! Голосую Дианочка!)

Диана
Диана
23.10.2011 12:20:10
Альбина,

Спасибо солнышко!

ТатьянаS
ТатьянаS
23.10.2011 00:23:06

В голове возник каламбур:в салате из печени авокадо-продукт №1 для нашей печени!Голосую 41-я!

Диана
Диана
23.10.2011 12:19:43
ТатьянаS,

Спасибо Танюша! Вы меня рассмешили!

КСЕНИЯ
КСЕНИЯ
22.10.2011 23:46:39

Это шедевр!!!

Диана
Диана
22.10.2011 23:57:08
КСЕНИЯ,

Ой, не перехвалите!!!)))

Показать еще комментарии