Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог на хлопьях Нордик с дыней и физалисом

Пирог на хлопьях Нордик с дыней и физалисом
Пирог на хлопьях Нордик с дыней и физалисом
Пирог на хлопьях Нордик с дыней и физалисом
Пирог на хлопьях Нордик с дыней и физалисом
Пирог на хлопьях Нордик с дыней и физалисом
30843 ed4 square100
Пирог на хлопьях Нордик с дыней и физалисом
Пирог на хлопьях Нордик с дыней и физалисом
Пирог на хлопьях Нордик с дыней и физалисом
Пирог на хлопьях Нордик с дыней и физалисом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это второй и опять удачный эксперимент. Соседский собака за мной уже скучает. Давно ему ничего не перепадало :-)). Тут уже я вообще без обычной муки. С добавлением свежей дыни и с какао! Получилось незабываемо вкусно!!!!!!!!!! И получилась интересная фактура. Хлопьям я дала раствориться и они совсем не чувствовались. Так же корж красиво потрескался, как земля после засухи. Потрескался над кусочками дыни. Что придало особенного шарма. Вообще, если бы меня угостили таким пирогом и спросили с чего он. Я бы никогда не догадалась, что в составе "овсянка" :-)))) И еще одно. дыня при запекании не сдулась, а превратилась как бы в крем. И когда кусаешь пирог, кажется, что это торт с восхитительным кремом :-)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 яйца
200 мл йогурта
200 мл сыворотки
4 ст л растительного масла
4 ст л какао
4 ст л крахмала
2 ч л разрыхлителя
0,5 стакана сахара (можно и больше)
2.5 стакана Хлопья для каш быстрого приготовления Нордик 4 злака
300 г дыни
1 стакан физалиса земляничного (можно заменить какой-нибудь ягодой. смородиной например, или клюквой)
Вафельный корж.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Взбить яйца с сахаром. 2. Добавить кисломолочный продукт (если нет сыворотки, спокойно замените на йогурт, если нет йогурта - на сыворотку).
1. Взбить яйца с сахаром. 2. Добавить кисломолочный продукт (если нет сыворотки, спокойно замените на йогурт, если нет йогурта - на сыворотку).
На весь экран
шаг 2
3. Добавить сухие продукты (разрыхлитель, хлопья, крахмал).
3. Добавить сухие продукты (разрыхлитель, хлопья, крахмал).
На весь экран
шаг 3
4. Перемешать. Дать постоять, пока нагреется ваша духовка (минут до 10). Если вы увидите, что тесто стало слишком густым - добавьте йогурта или сыворотки. Тесто должно быть как на кекс.
4. Перемешать. Дать постоять, пока нагреется ваша духовка (минут до 10). Если вы увидите, что тесто стало слишком густым - добавьте йогурта или сыворотки. Тесто должно быть как на кекс.
На весь экран
шаг 4
5. Порезать дыню на кубики.
5. Порезать дыню на кубики.
На весь экран
шаг 5
6. Физалис почистить, помыть.
6. Физалис почистить, помыть.
На весь экран
шаг 6
7. Перемешать с тестом. Добавить растительное масло.
7. Перемешать с тестом. Добавить растительное масло.
На весь экран
шаг 7
7. Форму смазать маслом растительным. Уложить вафельным листок. Поверх листа распределитель тесто. Скопировано с предидущего рецепта:"5. Дальше тут мое ноу хау. Для того, чтобы к форме не прилипали фрукты, я выстилаю дно вафельным коржом (дно и стенки предварительно смазать растительным маслом. Плюс за счет вафельки возникает дополнительны жорсткость самого пирога."
7. Форму смазать маслом растительным. Уложить вафельным листок. Поверх листа распределитель тесто. Скопировано с предидущего рецепта:"5. Дальше тут мое ноу хау. Для того, чтобы к форме не прилипали фрукты, я выстилаю дно вафельным коржом (дно и стенки предварительно смазать растительным маслом. Плюс за счет вафельки возникает дополнительны жорсткость самого пирога."
На весь экран
шаг 8
8. Выпекать при 180 около 40 минут (может больше).
8. Выпекать при 180 около 40 минут (может больше).
На весь экран
шаг 9
9. Остудить в форме. Порезать на кусочки.
9. Остудить в форме. Порезать на кусочки.
На весь экран
шаг 10
10. Приятного аппетита!!!
10. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Ольга
Ольга
24.10.2011 12:31:09

Recept ochen' interesnyj ! +5!

CatherineSW
CatherineSW
24.10.2011 04:17:38

Успела и здесь проголосовать)))

Ольчик :)
Ольчик :)
23.10.2011 23:44:09

5++ 1 Очень вкусненько выглядит, не сомневаюсь, что так и есть))

Лена
Лена
23.10.2011 19:54:39

ОН действительно восхитительный...5+...+голос

Ленор
Ленор
23.10.2011 19:51:12

выглядит ооочень заманчиво :)

Показать еще комментарии