Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сырники

Сырники
Сырники
30892 ed4 square100
Сырники
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Сегодня виделась с подругой в парке. Обе были с детьми. У меня с собой всегда есть что-то пожевать для Магаритки. Достала сырники. Ну и конечно угостила ее малыша. Танюша тоже изъявила желание попробовать. конечно же попросила рецепт. Рецепт простой, но нравится мне больше всего.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Творог - 500 г
Яйца - 3-4 шт
Крахмал - 2-3 ст л
Манная крупа - 4 ст л (и более)
Сода (или разрыхритель)
Сахар - 2 ст л
Соль - на кончике ножа
______________
По желанию:
Ванилин, изюм...

фотоотчеты к рецепту9
Добавить фотографию
228416 ed4 square150
191570 ed4 square150
144612 ed4 square150
128416 ed4 square150
128399 ed4 square150
еще 5
На весь экран
шаг 1
Все вместе вкинуть в блендер и взбить. Или отдельно взбить яйца с творогом и сахаром. Потом добавить остальные ингр и перемешать венчиком. Тесто получается по густоте как сметана из холодильника, то есть жидковатое но не дубовое, как обычно делают на сырники :-). Оставить на минут 10. За это время манка немного набухнет.
Все вместе вкинуть в блендер и взбить. Или отдельно взбить яйца с творогом и сахаром. Потом добавить остальные ингр и перемешать венчиком. Тесто получается по густоте как сметана из холодильника, то есть жидковатое но не дубовое, как обычно делают на сырники :-). Оставить на минут 10. За это время манка немного набухнет.
На весь экран
шаг 2
Я не делаю густое тесто и не катаю из него шарики, не панирую в манке. А просто выкладываю на сковородку как на оладьи, только толще (тесто гуще и они не растикаются). Просто жарю их... нет .. вернее сказать пеку. На маленьком огне с закрытой крышкой с обоих сторон на миииинимальном количестве растительного масла.
Я не делаю густое тесто и не катаю из него шарики, не панирую в манке. А просто выкладываю на сковородку как на оладьи, только толще (тесто гуще и они не растикаются). Просто жарю их... нет .. вернее сказать пеку. На маленьком огне с закрытой крышкой с обоих сторон на миииинимальном количестве растительного масла.
На весь экран
шаг 3
---------------
На весь экран
шаг 4
:-))). Ну на доже :-)). Сегодня у меня опять на завтрак сырники... зашла еще фото добавить... а тут такое... Столько комментариев и записей в КК. Я не ожидала. Девочки!Кто пошел жарить сырники - жду ваших фото :-). А я добавляю свои сегодняшние фото тоже :-)
:-))). Ну на доже :-)). Сегодня у меня опять на завтрак сырники... зашла еще фото добавить... а тут такое... Столько комментариев и записей в КК. Я не ожидала. Девочки!Кто пошел жарить сырники - жду ваших фото :-). А я добавляю свои сегодняшние фото тоже :-)
На весь экран
шаг 5
...
...
На весь экран
шаг 6
...
...
На весь экран
шаг 7
...
...
На весь экран
шаг 8
...
...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 62
Ed4 square50
Отправить
Alena
Alena
09.11.2015 20:33:08

Вкусные сырники получились, спасибо за рецепт! Только они у меня расплывались в блин, и мы ели блины😊.. Кстати, как раньше писали, творог здесь не чувствуется. Это хорошая идея для тех, у кого дети творог не любят😉

Катерина
Катерина
12.10.2015 21:04:18

Спасибо за рецепт. Очень вкусно, но я сахара побольше положила.

Katerina  Ramelite
Katerina Ramelite
12.06.2014 21:07:43

Все хвалят, решила сделать. Попробовала правда один раз приготовить. Больше не буду. По вкусу похожи на оладушки из манки, чем сырники. Извините, возможно что-то сделала не так, но мне совсем не понравилось.😕

Ольга ВВ
Ольга ВВ
19.09.2013 13:33:46

Очень вкусные!!! Я немного полила медом!!

Цветана
Цветана
07.07.2012 14:11:34

Спасибо за сырники .оflowerflowerflowerчень понравились,добавила абрикосы и изюм.

Показать еще комментарии