Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Маффины с начинкой

Маффины с начинкой
Рецепт на:
21 персону
 
ОПИСАНИЕ
Аппетитные маффины с начинкой малинового варенья,с богатым вкусом мака,лимона и пекана. Рецепт позаимствован с ж-ла "Taste of home"/Best Holidays recipes 2010/
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 1/4 стак.муки
1 стак.сахара
2 ч.л разрыхлитель
1/4 ч.л соль
1/8 ч.л пищев.сода
1/2 стак. растит. масла
3 яйца
1/2 стак.кефира
3/4 стак. пекан/размельченный/
2стол.л.лимон.кожуры/на терке/
2 ч.л мака
1/2 ч.л варенье малиновое/не жидкое/ на каждый маффин
Глазировка:
3/4 стак.сахар. пудра
1/4 стак. лимон.сока
я использовала просто сах. пудра сверху.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В большой миске перемешать муку,сах.песок,разрыхлитель, пищев.соду.В другой миске кефир, яйца,растит. масло.Жидкий состав перелить в сухой,все тщательно перемешать,добавить пекан,мак,лимон. кожуру.Перемешать.
На весь экран
шаг 2
Форму для маффинов смазать или использовать бумажные формочки. Заполнить тестом наполовину,на каждый маффин положить по 1/2 ч.л варенья,долить тестом,но чтоб формочка была заполнена не до конца,тесто поднимется при выпечке.
На весь экран
шаг 3
Разогреть духовку до 180гр. Выпекать 15-20мин.Проверить зубочисткой.Если зубочистка сухая маффины готовы.
На весь экран
шаг 4
Глазурь:скомбинировать 2 ингридиента, сбрызнуть поверх маффинов,дать постоять 5мин. Сервировать теплыми.
Глазурь:скомбинировать 2 ингридиента, сбрызнуть поверх маффинов,дать постоять 5мин. Сервировать теплыми.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Черешенка
Черешенка
30.10.2011 00:58:08

Очень люблю кексики с начинкой! Часто с вареной сгущенкой делаю и абрикосовым повидлом))) 5+1! Ну вот, я опять 13-ая)))

Апрель
Апрель
30.10.2011 16:16:27
Черешенка,

спасибо,мне тоже нра, столько возможностей!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
29.10.2011 23:20:33

Вкусно! Маффины с секретом, голосую и забрала в КК, спасибо!

Апрель
Апрель
29.10.2011 23:42:16
Светлана Горбуненко,

и вам спасибо!

Lyudmilae
Lyudmilae
29.10.2011 23:04:20

+1!

Лена
Лена
29.10.2011 18:19:32

Такие пышненькие 5+и голос

Апрель
Апрель
29.10.2011 19:27:31
Лена,

спасибо!

svetik7r
svetik7r
29.10.2011 09:26:25

нужно попровать, как раз на днях купила силиконовые формы для мафинов)) Спасибо, беру на заметку)))

Апрель
Апрель
29.10.2011 15:58:47
svetik7r,

спасибо, что заглянули!надеюсь вам понравятся!

Показать еще комментарии